劳动者离职后，用人单位应当为其办理社保转移手续。在此期间，养老保险停止交费，形成缴费年限中断，个人账户积累停止。而医疗保险中断后，劳动者无法实时享受医疗保险待遇。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第五十条

用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。

用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。