松茸可以用来炖汤或者炒着来吃。

松茸炖鸡汤的做法

准备材料：鸡、松茸、红萝卜、盐、蜜枣、姜、葱、红枣

步骤：

1、松茸洗净外皮，红萝卜切块，姜切片，再备上几颗红枣与1颗蜜枣，鸡半只处理干净。

2、锅中盛水，放入姜、葱。

3、鸡肉冷水入锅，开火，焯去血污。

4、把红萝卜、红枣、蜜枣放入汤锅中，加入6碗水（这个分量够3-4人喝）。

5、把焯过水的鸡肉放入汤锅中。

6、盖好盖子，选择煲鸡鸭汤的按键，时长2小时30分钟。

7、当锅中鸡汤已煲了2小时后，把之前洗净的松茸放入锅中，继续煲半小时。

8、快要出锅时，把盐放入，调味，即可享用。

9、成品。