新买来的碗要先用洗洁精清洗，用抹布或海绵仔细的将碗上残留的化学物质和灰尘颗粒清洗掉。清洗干净后将碗放到沸水中进行高温消毒，在水里加食盐可以延长碗的使用寿命，在沸水里煮5分钟后捞出晾干后就可以使用了，平时使用的碗也要每天消毒。

1、清洗

新买的碗要用洗洁精清洗一遍，仔细的用抹布或洗碗海绵，将新碗上的残留的化学物质和灰尘的小颗粒清洗掉。洗好将碗放在水中煮沸进行高温消毒。

2、消毒

在水里加一些食盐，这样可以让碗在使用时不易破裂，能延长使用寿命。水开后在锅里煮5分钟左右，将碗捞出放在消毒柜或者碗柜里晾干就可以使用了。

不仅是新买来的碗要消毒，平常使用后的碗筷也要每天进行消毒。有消毒柜的放在消毒柜里进行消毒，没有的就放在水里煮或者放在蒸锅上使用蒸汽高温消毒。