料农是农谚的意思，农谚是指有关农业生产的谚语，是农民在长期生产实践里总结出来的经验。农业谚语是广大农民在长期的农业生产实践中，对天时气象与农业生产关系的认识，不断深化和升华的基础上，产生出来的。虽寥寥几字，却是对农业生产与天时气象关系的深刻总结和高度概括，可谓道理深刻。

它产生于农业生产实践，又指导和服务于农业生产实践。不但在气象科学不发达的过去，对促进农业生产丰产丰收有重要意义，而且在科学种田较普及的今天，仍有现实意义。难怪农民伯伯十分在意它，乃至铭心不忘。现就嘉定江桥、南翔、马陆一方，对水稻从种到收的谚语与读者共享，亦望对外地来沪新农民有所帮助。“种到老学到老，不要忘记河泥稻”：即种稻的很好基肥是草河泥，亦就是农家自造的塘草泥。