黄金酱酒有24个系列。（2021年05月查询，截止2020年统计）

黄金酱酒有黄金酱酒·龙昭玺系列、黄金酱酒·贵族系列、黄金酱酒·中国本味系列、黄金酱酒金元宝系列、黄金酱酒·臻藏系列等等。

黄金酒业股份是一家以酱香型白酒生产销售、着力打造旅游与酒庄文化为一体的大型酒类企业，酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里优质大曲酱香白酒核心产区。酒厂占地面积420亩，建筑面积90000平方米，拥有制曲车间1栋，酿酒车间10栋，标准窖池500口，现代化灌装生产线2条，年生产大曲酱香酒近5000吨，储存基酒20000吨，生产线具有日灌装酒100000瓶的生产能力，酒厂实力在茅台镇众多酒企中名列前茅。