披萨放一晚上也是可以吃的。

披萨一般是由烤炉烤制而成，并且披萨中的水分较少，所以能隔夜保存，但是在保存的时候需要放置在冰箱中，这样能够抑制细菌的滋生。

披萨的制作方法：

1、将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小时。

2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。

3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在。

饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。