撞伤的苹果放了3天还没腐烂就可以食用。碰伤的苹果表面会变软，这是因为碰撞使苹果细胞发生了破损，细胞质溢出，同时，由于细胞损伤，使得伤口呈现出特别颜色。

碰伤的苹果只是看上去不好看，只要在碰伤之后尽快吃完，就不会对健康产生影响，可以放心食用。苹果是一种常见的水果，它酸甜可口，水分充足，深受大众喜爱。苹果中含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维，还有多种维生素和微量元素，食用之后不仅可以为人体补充能量，还可以增强大家的体质，可以提高人体免疫力，可以增强机体抗病能力。