口腔医学技术专业的学生不能考助理医师资格证。医师资格考试报名资格规定（2014版）明确规定，报考口腔医学执业医师资格和执业助理医师资格，必须是学口腔医学专业的。执业助理医师考试的性质是行业准入考试，是评价申请医师资格者是否具备从事医师工作所必须的专业知识与技能的考试。口腔医学技术专业并不是口腔医学专业，不能够参加助理医师资格考试的，毕版业之后不能从事口腔医学治疗工作，只能做口腔医学技只能考技术方面的资格证书。