很多朋友们都喜欢吃牛轧糖，那么我们在制作油炸糖的时候一般都会用到这个棉花糖，如果不用棉花糖，怎么制作这个牛轧糖的？下面让咱们来看一下吧！

首先，那准备不粘锅，然后我们放入40g黄油烧开给他融化。

融化之后再加入150克的棉花糖，如果不放棉花糖的话，就得自己用那个白糖熬糖浆比较麻烦

放入棉花糖之后一直搅拌，然后熬成粘稠状就可以

加入45克的奶粉，随便什么奶粉都可以，有什么奶粉放什么奶粉，然后一直搅拌成没有干粉粘稠状。

然后放入我们喜欢吃的干果，比如我放的是草莓干花生还有葡萄干，开心果等适量。

然后一直搅拌搅拌均匀之后给他放在模具上面压平整，等到自然的晾干之后。我们就可以给它切成形状块状。