把房屋赠与给别人要办理的手续如下：

一、赠与人与受赠人签订房屋赠与的书面合同，即赠与书。

二、房屋赠与的当事人凭原房屋所有权证、赠与合同，按规定缴纳有关契税。

三、办理公证。根据司法部、建设部《关于房产登记管理中加强公证的联合通知》的规定，房屋赠与必须办理公证。

四、办理房屋所有权转移登记手续。房屋赠与当事人到房地产管理机构申请变更登记，应提交下列证件：

申请书、身份证件、原房屋所有权证、赠与书及公证书、契税收据等。

五、赠与人将房屋交付受赠人。这里的交付要以办理房屋产权转移登记为准。

如果未办理产权转移登记手续，但当事人之间订立了书面赠与合同，赠与人已将原房屋产权证交给受赠人的，根据最高人民法院的规定，也应当认定赠与成立。