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樱桃酸如何变甜 樱桃怎么变甜

更新时间:2023-12-18 23:45:42作者:佚名

樱桃酸如何变甜 樱桃怎么变甜

樱桃中含有丰富的水分及淀粉,放上几天后水分蒸发,糖分集中吃起来味道会更甜。另外在这期间,樱桃里的淀粉会分解成葡萄糖、蔗糖供果实呼吸用,由此果实中的糖含量随之增加,樱桃的口感也会变得更甜。若樱桃下树太早较生涩,放几天后颜色会变黄,口感仍然会酸涩。

本文标签: 樱桃  口感  淀粉  

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