竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-04-19 07:51:22作者:未知
今年生猪进口量有目共睹,160万吨的数据真是闪瞎了诸位养殖户的眼,然而猪肉进口量大增一定是有缘故的。一是冻肉市场有亏损,不得不进行库存压缩,而是自从上涨猪周期形成以来,生猪价格持续保持8元以上的价位,采购成本太高,而供应处于紧缺状态,屠宰企业濒临购销双重压力。
虽然,今年屠宰场基本以鲜销策略为主,但是猪肉加工产品还是要以冻肉为主,而洋猪肉价格比国内猪肉便宜许多,谁都会抓住这颗救命稻草。1-9月份,我国猪肉进口127万吨,同比106.2%。而11月份我国再度进口11.4万吨猪肉,至此,前11个月的猪肉进口总量已经超过了160万吨,比去年全年猪肉进口量的两倍还要多!
而且业内以为,从现在国内市场的肉价和供应来看,2017年国内冻肉库存依然不足,进口猪肉或难以大幅度的减量。国际农业银行荷兰合作银行(Rabobank)也称,2017年中国的猪肉进口量将保持纪录高位。
受环保政策影响 散养退市、规模场却也压力重重
今年在环保政策的影响之下,散养户不断大量退市,其挪出的市场空白也很大,而大集团、猪企则正好利用时机大肆扩张布局,从他们的投资规模来看,产能恢重宛然是指日可待。然而,不但这些资金充沛的大企业,普通的规模猪场其实是压力重重。
现在生猪市场是散养退市、家庭农场保持稳定、规模猪场保持原状的状态,而且从官方的存栏数据中可知,现在母猪存栏、生猪存栏双双下降,可以预计后市养猪依然可以保持盈利的态势。其实,普通的规模猪场并不能向大猪企那样快速抢占空白市场,除了资金的限制,更多的猪场主在环保的影响之下,不敢过度扩栏,因为成本的高涨加大了盈利风险。现在,行业处于整合的阶段,从业者也处于摸索方向和整合的阶段,所以大部分人处于谨慎观望的状态。(中国)