雪梨可以止咳润肺，功效与作用都很丰富。雪梨怎么吃？通常我们都是将雪梨炖冰糖吃的，今天给大家介绍些新的吃法。

雪梨怎么吃雪梨的功效与作用

一、雪梨怎么吃——雪梨粥

第一步：雪梨去皮去核，切成小块。

第二步：将枸杞清洗后浸泡下。

第三步：在砂锅中放入大米和足量的水，水要比通常的量少一些，因为雪梨在煮的过程中会有水分产生。

第四步：在大米煮开后放入雪梨块，再继续烧煮半个小时，等到雪梨变得软烂后就可以关火。

第五步：撒上些枸杞粒后加上盖子焖一会儿。

二、雪梨怎么吃——红酒雪梨

第一步：将雪梨去皮之后用开水炒熟。

第二步：将红酒，蜂蜜和白糖调和在一起，加入雪梨浸泡在里面至少十二小时。

第三步：浸泡之后将雪梨放在锅上烧热，熬成稠稠的蜜汁后即可。

三、雪梨的功效与作用

雪梨能偶缓解胸闷头晕症状，搭配胡萝卜香蕉可以起到保健食补作用。雪梨多汁好喝，可以生津止渴，清热去火。雪梨还可以促进营养吸收，帮助开胃，同时可以解酒毒，护肝保肝，所以常常喝酒的人可以多喝雪梨汁，雪梨中还有果胶，帮助改善便秘排毒问题。