西洋参也叫花旗参，是一种草本植物。原产地在美洲。它既可入药，用能做滋补品。西洋参的功效与作用是什么？有哪些服用禁忌？

一、西洋参的功效与作用

1、从中医的角度来看，西洋参性凉，有补气养阴、清热生津的功效。如果你阴虚内热，服用西洋参可以帮助缓解气虚气短的症状。

2、服用西洋参可以帮助强化心肌收缩能力，有冠心病的朋友经常会气虚、心慌，西洋参可以帮助调节血压，同时协助脑血栓、心肌梗塞等疾病的治疗。

3、西洋参中含有皂甙，它能够调节中枢神经，使人凝神，缓解疲劳感，同时，也能够帮助改善失眠、记忆力衰退等症状。

4、西洋参可以在一定程度上降低血糖、调节病人体内胰岛素的分泌、对治疗糖尿病有一定辅助作用，能促进糖代谢和脂肪代谢。

5、西洋参的保健效果还在于它能帮助人体各种蛋白的合成，提高机体免疫力，帮助人体抑制癌细胞生长。

6、西洋参补气、养胃生津，可帮助人们缓解一定的胃肠道疾病。

二、西洋参服用禁忌

1、第一次服用西洋参，需要进行观察，看是否有不良反应，有些人会出现畏寒、腹痛等症状，还有对它过敏的。

2、不要与萝卜一起吃。我们都知道萝卜不能和很多药材、食物同食，西洋参也是其中一种，它俩功效上相克，同食也容易发生不良反应。

3、服用西洋参后不能立即喝茶，茶中的鞣酸会破坏西洋参的有效成分。

4、西洋参性寒，可养阴，身上有热症的人比较适合。

5、西洋参的滋补效果比较好，适合体虚之人服用，本身没有症状的人不要用。

体虚的朋友可以在医生的建议下使用。既可以直接含西洋参片，也可以磨粉饮用，如果不喜欢直接食用，也可以将西洋参煮汤、泡酒。