葡萄干是生活中十分常见的一种干果，它味道酸甜可口，许多人都喜欢食用它，但是葡萄干多为散装食品，人们应该在清洗之后再食用，但是在生活中也有更多的人喜欢在购买葡萄干以后直接食用。到底哪种做法是正确的呢？下面小编就为大家说说葡萄干要洗吗以及葡萄干功效有哪些。

葡萄干要洗吗葡萄干功效有哪些

葡萄干要洗吗

1、葡萄干是把葡萄采摘下来的以后，在自然界中进行晾晒，然后制成的一种干果食品。这种食用在加工的过程中会在葡萄表面存留一些尘土和沙子，虽然用肉眼看不到，但是它们却是确实存在的，因此大家在购买了葡萄干以后应该先清洗然后再食用。

2、清洗葡萄干以时，只用清水冲冼是不能把它表层上的杂质清洗干净的，最好的方法就是把葡萄在清水中浸泡半小时，然后再取出放入到温水不再清先一遍，也可以把葡萄投入沸水中处理两分钟，然后取出来用微波炉烘干水分后食用。

葡萄干的功效有哪些

1、葡萄干有补血的功效，因为在葡萄干中含有大量的铁，这种成分进入人体可以加快人体造血干细胞的再生，起到补血的功效，因此食用葡萄干对于女性的面色苍白以及手脚发冷等缺血症状有很好的调理作用。

2、葡萄干有帮助消化的作用，在葡萄干中含有一种名为酒石酸的成分，这种成分可以加快肠胃的消化速度，起到健胃消食的功效。另外葡萄干对人类的脑血栓和癌症等多种疾病都有不错的保健功效。