竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-04-22 21:13:10作者:未知
目前集体猪价反弹受阻,潞傍上涨压力较大,需求利好有限,屠宰企业备货较为有限,收购压力不大,加上后市猪价走势不定,市场观望心态浓重,养殖户出栏较为顺畅,另外进口肉的冲击也不可小觑,2016年进口肉可达150万吨,占比依然偏小,但笔者以为进口对于供应市场的冲击不应该以占比显示,更应该对应供需缺口而言,猪价短期颠簸为主,9月中下旬猪价仍存较大风险。
全国均价较8月末18.2元/公斤上涨0.2元/公斤,达到18.4元/公斤左右,本轮猪价在5月末达到峰值过后,期间经过屠宰企业大幅压价,养殖户挺价反弹,随后陷入较长光阴的高位盘整,期间在跌破18元/大关之后,猪价有所反弹,集体猪价形成了慢刀割肉的情况。陷入9月,市场预计消费需求转好,学生上学,天气转凉等因素,猪价应有所反弹,甚至部分机构看多猪价重涨至10元/斤。
利好:天气转凉,食用消费增添;节日刺激,外出就餐消费导致肉类增添。
利空:学生开学造成的白条消费不利影响(主要孤生子女多.在家普通是带动一个家庭消费,归校是对更多的是对地区性消费影响,加上学校多采用合规冻肉为主);另外国庆长假出境游人数逐年增长,预计会利空猪肉消费,影响偏小,但未来影响会逐渐加大。
总体来看,随追市秋节的降临和天气逐渐转凉等影响,需求消费有望增长,但力度十分有限,目前终端消费市场消费无显然好转,屠宰企业备货有限。
9月出栏的生猪,对应的是4-5月补栏的仔猪,4-5月天气转好,补栏情况加上仔猪成活率均有所好转,对应9月出栏增多,另外天气转凉,昼夜温差加大,尤其是北方地区,疫情风险加大,养殖户出栏情况较好,相对较为理性,不盲目压乐劓栏。2013年2014年2015年持续三年浮现的“9月分水岭”都有类如的缘故和导火索。
猪价经过漫长光阴的盘整,养殖户心态趋于理性,不盲目乐观后市,理性出栏补栏,加上养殖户深恶痛绝的“进口肉”冲击,集体市场氛由猪价前期相对乐观变成较为中性。加上9月昼夜温差加大,集体出栏情况较好,屠宰企业收购无压力,也为屠宰企业压价带来了动机和理由。