三加皮是一种传统中药材来源于五加科植物白簕，是这种植物的干燥根皮，它入药以后能清热解毒也能祛风除湿，更能舒通经络，对维持人体健康有很大的好处。另外三加皮还是一种功效出色的保健食材，它能清热解毒，也能增强人体的抗炎抗病毒能力。不过想让三加皮发挥出色的保健功效，一定要掌握它的正确食用方法，接下来就为大家介绍三加皮应该怎么吃，同时也会让大家了解三加皮泡水喝的作用是什么。

三加皮的食用方法

1、煎汤

三加皮是一种在中医临床上应用范围很广的中药材，煎汤服用是它最常见的食用方法，在需要的时候人们可以把它切成片洗净了以后，入锅加适量清水煎煮，煎好以后的药汤取出能直接口服。它还可以在医生指导下与其他中药材搭配在一起煎汤服用，那样会让它的药用功效得到更好发挥。

2、炖服

三加皮还能用白酒与清水搭配在一起直接炖服，因为三加皮本身就是一种能祛风除湿消肿止痛的中药材，在服用时把它用清水与白酒克拌一起炖服，有利于它这种功效的发挥，能让它对风湿骨痛的治疗效果更加出色。

3、研末口服或者外用

三加皮还可以研末以后直接口服，但在研磨以前一定要把它处理干净，并去掉水分，再用研磨机或者料理机把它制成粉末，这样食用三加皮时一定要注意用量，每次服用量最多不能超过五克，不然会有对身体产生不良反应。研成细末以后的三加皮还能直接外个敷，它对人类的跌打肿痛有明显治疗作用。

三加皮泡水喝的功效

三加皮也能当保健食材供人们泡水喝，人们用它泡水喝能提高身体的抗炎抗病毒能力也能阻止身体内亚硝酸氨生成，它能防止细胞癌变，降低癌症发病率。人们用三加皮泡水喝还能祛风除湿抑制人体内风湿因子的活性，能降低风湿骨痛的发病率。