阿胶怎么吃是很多女性最关心的问题，因为他们都知道阿胶是女性补血养血,美容养颜的圣品，只是不知道怎么吃阿胶，才能让它发挥最好的功效。阿胶这种食材有多种不同的吃法，一会儿我就把它最常见最经典的使用方法写出来，告诉大家阿胶应该怎么吃。

1、吃法一

平时人们购买的阿胶多是棕褐色的块状，在使用以前必须要把他自己加工一下，可以取250克阿胶，用锤子把它砸碎，然后放入250毫升黄酒浸泡，两天以后再加入250克冰糖和200克清水，一起入锅蒸制。在蒸阿胶的过程中，要把黑芝麻和核桃仁入锅炒香，核桃仁研碎成豆粒状，在阿胶蒸好以后，把黑芝麻和核桃仁放在阿胶中调匀，降温以后可以放入冰箱长期保存，每次食用时取出一小勺直接服用，或者用开水冲调后服用都可以。

2、吃法二

阿胶可以和鸡蛋一起搭配食用，使用时可以取阿胶十克，把它研成碎末，然后再准备一碗开水把阿胶化开，锅中烧开以后加入鸡蛋调成蛋花，然后再加入适量的蜂蜜调味，而在每天早起以后使用一次，它既能缓解因血不足，也能治疗人类的虚劳咳嗽和烦躁不安。

3、吃法三

平时块状阿胶还可以和水果梨搭配在一起煮汤喝，制作时需要把梨提前去掉，外皮和果核切成块状，然后再把12克阿胶切成小碎丁，与梨一起入锅加清水煮开，煮制过程中要用筷子不断搅动，让阿胶充分融化，最后再加入50克冰糖和适量的蜂蜜，调匀以后出锅吃梨喝汤，能滋阴润肺，对人类的肺燥咳嗽以及久病无痰都有良好缓解作用。