在以往的年份，节后猪肉价格归落的态势是十分显然的，但是今年一反常态，正月已经接近尾声，可是猪肉价格依然坚挺在高位。而让人厌恼的是，不管肉价高还是低，消费淡季已经来了，加上刚刚过尽春节，本来需求就小，而经济又不景气，利空消费，所以肉价虽贵却难以销售。由于价格高，消费者买的少，这样一来肉商的的生意就不好。可见，高价猪肉为难了买方和卖方两个市场。预计这样的局面在短期内难以结束，肉价高位徘徊但是涨幅不大的行情也将持续。