在我们中国有这样的一句说法冬吃萝卜夏吃姜，不劳医院开药方说的就是多吃萝卜还有姜对我们的身体还是有很大的益处的。萝卜我们就吃多了，而且吃法还有很多种呢。萝卜干我们吃过了吧？就是不知道大家有没有吃过腌制过的萝卜干？腌制过的萝卜干？想必大家都觉得很惊讶吧？萝卜干不是就这样也可以的吗？而且腌制的话那也是萝卜酸呀，哪里冒出来的腌制萝卜干呀？先不要惊讶，现在就由我给大家介绍一下腌制萝卜干的做法大全吧。看完之后你就会喜欢上这种吃法了，因为很好吃的哟。

腌制萝卜干的做法大全:

1、把买回来的萝卜洗干净备用。

2、把它切成一条一条的，再用盐腌制一天。尽可能地多放点盐，不够的话日后可能会很容易变质的哟!

3、腌制好以后就直接拿到太阳底下去晒，一定不能被雨水淋湿，晒起来一定要够干。

4、晒干以后就把它放进坛子里，要密封保存，要放在干爽的地方进行存放。腌制好以后想什么时候吃就拿出来吃就可以了。

小贴士

1、早上我们吃白粥的时候拿点萝卜干出来吃这样是一种很好的搭配哟。

2、我i们在炒肉类的时候也可以加点萝卜干进去一起炒。