导读：百科知识频道，党参知识专题，给你详细介绍党参相关知识，让你知道党参是什么，党参的功效与作用有哪些；并且给你介绍党参怎么吃，以及党参多少钱一斤，让你掌握党参的全部知识！

·党参的功效与作用吃法 ·党参怎么吃 ·党参的功效与作用 ·党参的功效 ·党参泡水喝的功效

党参的功效与作用吃法

随着社会的不断发展，人们开始越来越注重生活质量的提升，养生已经成为现在很多人关注的话题，相信很多朋友应该都了解过党参的特殊功效，下面小编给大家讲讲党参的功效与作用吃法大全。

党参的功效与作用吃法大全

党参的营养功效

党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2以及多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等，具有增强抵抗力、降血压、补中益气、养血等功效。

1增强抵抗力

党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。

2降血压

能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。

3补中益气

党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。

4养血

党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。

5防止胃溃病

有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。

党参吃法——煲汤篇

01、当归红枣党参鸡汤

用料：当归，党参，红枣，枸杞适量，整只鸡。

做法：

1、准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。

3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。

功效：健脾、补肺、益气。

02、鲫鱼党参汤

用料：鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块， 党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法：

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

功效：益气健脾，利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。

03、党参莲藕猪蹄汤

用料：莲藕640克，猪蹄240克，党参20克，枣(干)50克，陈皮5克。

做法：

1、将莲藕用水洗净，刮去皮;红枣用水洗净，去核;党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。

2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、 猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。

3、以细盐调味，即可饮用。

功效：补中益气、健脾胃，安心养神，滋阴补肌。

相信大家看了上面有关党参的功效与作用吃法大全后，对党参的功效和吃法有了更多的了解，大家也可以自己尝试用党参做出美味的食物来。

党参怎么吃

党参是一种药材也是一种食材，很多人也都吃过党参，党参的吃法也有很多，那么党参怎么吃呢?下面给大家介绍一下党参的吃法，希望小编介绍的能帮到大家。

党参怎么吃

一、当归红枣党参鸡汤

材料

当归、党参、红枣、枸杞各适量，一只鸡。

做法

1、将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至高水位线。

3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣。

4、盖上盖子，转小火炖1个小时。

5、加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。

功效

健脾、补肺、益气。

二、鲫鱼党参汤

材料

鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸。

3、加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸。

4、煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

功效

益气健脾，利水消肿。

适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。

三、黄芪党参枸杞酒

材料

黄芪60g，党参30g，茯苓60g，枸杞60g，枣30g，冰糖50g，黄酒2L。

做法

1、所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，也无需打成粉。打碎了更有利于药性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因为白酒的酒精度数高，渗透性好，黄酒泡好要打碎。

2、用纱布包扎好。

3、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，密封。

4、避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用，每次30ml左右。

功效

益气补血、健脾、益肾、养肝。

适合气血亏虚、身体瘦弱、体质差的人群饮用。再细化一些，就是适合：精神体力差、贫血、低血压、中气不足(胃下垂、疝气、脱肛等)、脾胃不和等等。

以上就是给大家介绍的党参怎么吃的内容，看完本篇文章后，知道了党参的吃法了吧。。有兴趣的朋友，可以自己在家试着做一做，补补身体。

党参的功效与作用

党参不仅可以入药还是一种十分常用的保健食品，普通家庭最经常用来煲汤，因为党参有个很明显的功效作用就是补气。长食党参可以有效的缓解乏力气短、精神不佳等症状。而且还能补血，党参可以让红细胞与血红蛋白增多，因此对于贫血的人群来说，食用党参可以有效的补血。党参的功效与作用不止这几个。

党参的功效与作用

1、党参可以补气

乏力气短的人群可以食用党参进行补气。例如有些人群稍微运动就开始气喘，这属于气短气虚，可以食用党参。党参与很多药材都可以很好的起到补气的用。

2、党参可以补血

党参是因为可以作用于红细胞与血红蛋白，它可以增加红细胞的数量，增加血红蛋白的数量，因此食用党参可以起到补血的作用。

3、党参可以改善消化功能

党参可以改善消化功能，它可以改善肠胃的蠕动功能，调节肠胃动力不足或者肠胃动力紊乱，而且可以降低胃酸的酸度与抑制胃酸分泌，保护胃部的粘膜减少胃溃疡的发生。

4、党参可以延缓衰老

党参含有的多糖与各种营养物质可以提高人体的sod的活性，达到抑制自由基的养护，延缓肌肤的衰老。

党参的功效

党参是一种草本植物，多分布于中国、朝鲜等地方，可以入药，具有较强的要有价值，那么党参的功效是什么呢?作为一种植物，党参的繁殖方式又是怎样的呢?下面大家一起来了解。

党参的功效

根(党参)：甘，平。补中益气，和胃生津，祛痰止咳。用于脾虚食少便溏，四肢无力，心悸，气短，口干，自汗，脱肛，阴挺。

【傈僳药】党起：根用于脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛《怒江药》。

【藏药】全株治疗癔病，脚气病，水肿，瘿瘤《滇省志》。勒都多结：根治风湿，麻风及神经麻痹等《青藏药鉴》。芦堆多吉：根治风湿痹症，麻风病，皮肤病，脚气，湿疹，疮疖痈肿《中国藏药》。鲁堆多吉：全草治风湿性关节炎，麻风病，湿疹，神经麻痹，癔病，血机亢进，“黄水”病，瘿瘤《藏本草》。

【阿昌药】潞党：治脾虚，食少便清，四肢无力，心悸，口干自汗《德宏药录》。

【德昂药】格绕格冷：功用同阿昌族《德宏药录》。

【景颇药】Koktele bvun：功用同阿昌族《德宏药录》。

【蒙药】希拉-敖日浩岱：根治气短心悸，口干，自汗，体倦乏力，脾胃虚弱，肺虚燥咳，产后血虚，食少，便溏，便血，崩漏，脱肛，子宫脱垂《蒙药》。荪一敖日浩代：治红肿，“希日乌素”病，牛皮癣，关节炎，痛风症，游痛症，“青腿”病，麻风病《蒙植药志》。

党参的繁殖方式

用种子直播、育苗移栽，但以前者好。

种子处理播种前将种子用40-45℃的温水浸泡，边搅、边拌、边放种子，待水温降至不烫手为止。再浸泡5分钟。然后，将种子装入纱布袋内，再水洗数次，置于砂堆上，每隔3-4小时用15℃温水淋一次，经过5-6天，种子裂口时即可播种。也可将布袋内的种子置于40℃水洗定次，保持湿润，4-5天种子萌动时，即可播种。

直播法在霜降至立冬”之间播种，种子不需处理。保温和防止日晒，苗高薪-10厘米时逐渐拆除覆盖物，并注意及时除草松土、浇水，保持土壤湿润。

上文就是关于党参的功效的内容,知道了它如此强大的功效之后，你是不是也想要试一试呢?那就买入一些试试看吧。

党参泡水喝的功效

党参是中药里面常见的一种药材，虽然比不上人参，但是药用价值也很高，除了可以做药膳外还能泡水喝。那么下面就让我们一起来了解一下党参泡水喝的功效的相关信息吧。

党参泡水喝的功效

党参本身具有补气养血、增强身体免疫能力、提高造血能力、扩张血管、降血压等作用，所以党参泡水服用它也具备这些功效。因此当觉得自己身体比较虚弱，容易感觉到疲劳，免疫能力低下，甚至气血不足的时候就可以泡上点党参片来服用。

党参泡水的操作方法

尽管党参泡水的操作方法非常简单，但是还是需要说一下该如何泡制党参才能发挥功效。一般来说，老师每次的泡水量仅仅只需要两三片就够了，先用开水将其泡开，如同泡茶一样，待水温适宜就可以服用，而这两三片党参一般可以泡3到4次，久了就没功效了。

可以长期服用党参泡水吗?

不建议长时间服用。到目前为止，并没有使得记载党参有什么副作用，所以可以考虑其基本没有副作用。然而由于党参是补气血的，所以长期泡水服用的话，会补得太过，以至于伤身。因此党参泡水一定要控制住每次服用的量，而且不能够长时间服用，最好服用一段时间停一段时间。

以上就是关于党参泡水喝的功效的相关资料，希望能够帮助到对此需要的你。我们在服用党参泡水的时候，就千万要注意一定不能补太过，人体大部分的营养都是从食物中获取的。