荷兰协作银行(Rabobank)第一季度的预测陈述表示，2015年猪肉职业仍将是动乱的一年，存在一些不确定性，比如猪流行性拉肚子病毒、非洲猪瘟疫情，以及俄罗斯贸易禁令和世界各国的汇率局势等疑问。

　　陈述指出，2014年全球猪肉商场局势扑朔迷离，猪流行性拉肚子病毒致使美洲和东南亚部分地区的猪肉价格创前史新高，美国切块猪肉价格自2014年1月的86.84美元/英担，震动上涨到7月133.58美元/英担的前史新高，以后整体又呈跌势，12月价格跌至91.00美元/英担。

　　俄罗斯的贸易禁令使得欧盟商场供过于求，猪肉价格自2013年9月份1910.36欧元/吨整体跌落至2014年12月份的1348.02欧元/吨。另外我国商场疲软态势仍在继续。

　　荷兰协作银行动物蛋白分析师Albert Vernooij认为，在猪流行性拉肚子病毒疫情以后，受猪肉产值进步的影响，国际商场将会进一步降温，这将给2015年第一季度的价格带来压力。

　　陈述预测内容还包含：

　　猪流行性拉肚子疫情将会影响美国和墨西哥商场的出产和价格进一步跌落。尤其是在美国，价格的竞争力必定程度上被美元增值所抵消。但随着饲料本钱的下降，生厂商的盈利远景仍然达观。

　　2015年第一季度，欧盟商场照旧疲软，面临持续性的花费压力。仅有的达观迹象是欧元的价值降低，以及俄罗斯和一些欧盟成员国洽谈在必定程度上从头敞开俄罗斯商场，这将有利于出口。

　　2015年第一季度巴西和我国的局势达观。巴西有强劲的国内和出口需求做后台。在我国，母猪数量的削减在必定程度上只能经过母猪繁衍才能的进步来补偿，由此构成的产值压力，将对价格构成支撑。