网站首页
手机版

分析:元宵节一过猪肉价格继续下跌

更新时间:2022-05-07 20:08:19作者:佚名

分析:元宵节一过猪肉价格继续下跌

  沈阳晚报、沈阳网记者在走访市场时发现,猪肉价格即便是春节时也涨幅不大,节后又立即进入下降通道。物价部门分析称,肉价可能还会继续降。

  今年是地区生猪市场十年来首现腊月旺季亏损,这也让菜篮子中最常见的猪肉始终处于低价位。春节时,省内猪肉零售平均价格11.165元/斤,春节假期后的第一天便进入下降通道,平均零售价降为10元/斤。正月十五需求量再次上涨,价格上涨为10.1元/斤。元宵节过后,猪肉再次降价,沈阳北站附近某大型超市的带皮后腿和五花肉8.8元/斤,而此前要10元/斤以上。  “短期之内还会降价。”卓创资讯分析显示,目前养殖户出栏积极性不高,且市场需求低迷不改,企业鲜销欠佳,冻品有价无市,供需两低致猪价微幅下滑。屠宰量也在低位徘徊,预计短期内猪价或有微幅回落空间。

  2014年1月份,全国工业生产者出厂价格(PPI)环比上月下降0.1%;同比降幅扩大至-1.6%,创下近五个月新低。

  武汉市物价局监测数据显示,在武汉市集贸市场,近期猪腿夹肉、猪精瘦肉的市场零售均价为每斤12.06元和16.28元,相比年前(1月29日),约分别下降了3.5%和3.2%,猪排骨零售均价从年前的每斤19.71元降到了18.61元。

  猪肉价格的下跌其实早已有迹可循。自去年12月下旬以来,国内地区生猪市场价格持续回落,1月份至今国内猪价继续大幅下挫,大部分地区毛猪价跌破7元/斤,为十数年来罕见现象。按照目前玉米均价2352元/吨计算,猪粮比价为5.8:1,已经跌破6:1的盈亏平衡点。

  地区生猪市场价格网评:按照往年的消费习惯来看,春节过后的肉品需求会出现阶段性的下降,猪肉行情预计很难在短期内好转。春节长假过后,各地的地区生猪市场市场恢复交投,但总体成交情况较为有限,全国大多地区价格也保持基本稳定,东北辽宁地区猪价出现回落,目前国内地区生猪市场出栏价格大多集中在5.7-6.8元/斤之间。目前养猪人只是开始小范围淘汰母猪,大多都在观望,预计养殖亏损将延续。

  高盛高华中国经济学家宋宇直接“一针见血”地指出,所有的高频数据均显示1月食品价格同比下降,这种现象可以部分归因于反腐败力度加大致需求增速放缓。

  也有分析认为,猪肉价格下跌受宏观经济走弱影响。券商分析师高善文表示,近期从发电和工业品期货价格来看,经济放缓迹象已比较明显。因此,他认为猪肉价格,的异常下跌和宏观经济走弱存在关联,也就是说,是宏观经济走弱导致猪肉需求减少与猪肉价格下跌。

  物价部门分析,肉价下跌主要原因是,生猪总体出栏量较大,而餐饮业不景气导致猪肉消费量不足,市场生猪供过于求。这种局面短期内难有改善,预计后期生猪市场行情会继续走低。

本文标签: 分析  元宵节  一过  猪肉  价格  继续  下跌  沈阳晚报  沈阳  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24