竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-05-07 21:14:57作者:佚名
春节七天长假已经结束,肉联厂和毛批市场逐渐开始恢复正常营业,据监测数据显示,春节期间,由于准备充分,各地生猪市场现价格行情陆续止跌微调。
发改委数据显示,截至2014年1月29日,全国大中城市生猪出场市场现价格行情为13.28元/公斤,比上周下降2.21%,生猪出场市场现价格行情连续第7周下降。主要批发市场玉米市场现价格行情为2.38元/公斤,比上周下降0.83%;猪粮比价为5.58:1,比上周下降1.41%,1月中旬以来国内猪粮比价一直处于盈亏平衡线以下。
进入2014年以后,全国猪价一路跌破预期,并在春节前期弱势稳定在95点左右。
受需求量下降影响,北方农贸市场在春节期间,蔬菜市场现价格行情有所下降,而猪肉市场现价格行情亦有0.5元左右的调整。不少市民表示,节前已购买了大量猪肉放在家中储存,且现在过年的菜式都以清淡为主,不会看肉价下跌了就大量消费。春节期间生猪消费整体未达预期。
春节长假期间,在供应充足的情况下,全国猪价走势稳中上调,现阶段全国生猪均价6.15元/斤。较第5周上涨0.1元左右。
基本面上,西南猪价较14年第一周下跌1.2元,在与各大差距拉小的同时,西南地区猪价仍领先各地;而早已跌破6元/斤运行的东北地区猪价近三周低位维稳,春节期间局部地区升至6.1元/斤,但生猪均价仍在6元/斤左右运行。二元母猪市场现价格行情持续回落;截至1月29日,全国二元母猪销售市场现价格行情为30.54元/公斤,比上周下降0.16%,已连续9周回落。二元母猪市场现价格行情波动幅度较小,过去一年在30.5-33元/公斤之间小幅波动。
由于相关企业休市,春节期间,各地猪价的稳定并不能反映下阶段猪价走势,供需不平衡仍是下阶段影响猪市的主要原因。
根据农业部数据测算,2013年12月国内生猪存栏4.57亿头,能繁母猪存栏超过4900万头,这表明国内生猪产能仍处于较高水平,生猪供应仍然充裕。去年年底至今生猪市场市场现价格行情持续下跌,是生猪市场近10年来首次在旺季市场现价格行情下跌。后期来看,春节后生猪消费萎缩,生猪市场现价格行情可能继续下降。
现阶段温氏猪价如下:江西温氏四元杂6.1元/斤、京津温氏猪价6.35元/斤,江苏温氏猪价6.4元/斤,均较年前微涨,而广东温氏猪价在年28跌至6.3元/斤后稳步运行。此外,新五丰年前报价5.9元/斤,并反映接货难预计下周情况将明显好转。
由于供需不平衡,各地生猪市场现价格行情创下近年来春节新低。根据我们此前分析,在一路狂跌的生猪市场压力,猪价随着农历新年的临近而有所缓解。但市场出现的恐慌情绪,和国储信息的不明确,为节后的生猪行情带来诸多不明朗因素。
随着春节长假结束及肉类消费的持续冷冻,生猪市场现价格行情将震荡维稳。