竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-05-19 10:04:25作者:佚名
7月16日,国家统计局四川调查总队发布了2020年上半年四川畜牧业产销形势数据分析报告。
报告显示,非洲猪瘟发生以来,省委、省政府高度器重生猪恢重发展和市场供应,各级地方党委政府狠抓畜牧产业发展,生猪稳产保供政策效应逐渐显现,生猪产能稳步归升。
不过,由于去年能繁母猪存栏显然下降,仔猪供应偏紧的局面向来持续,各地又在抓紧补栏,导致仔猪价格持续走高,不断打破历史水平,上半年仔猪均价为66.9元/公斤,同比上涨164.8%。
生猪产能稳步归升,同比减幅大幅收窄
目前,我省生猪生产恢重情况持续向好,存栏量稳步归升,稳产保供政策效应逐渐显现。
数据显示,今年上半年,四川生猪存栏3322.7万头,环比增长11.2%,同比减少5.8%,同比减幅较一季度大幅收窄12.4个百分点。同时,生猪养殖规模化程度显然提高,大型养殖企业(场)存栏量占全省总量的比重由不到10%提升至15%左右。
受非洲猪瘟等疫情影响,全省生猪生产在去年下半年受到较大冲击,前期中小型养殖户退养清栏较多,目前正在逐渐恢重补栏。上半年生猪出栏2228.7万头,同比减少19.1%。其中,二季度生猪出栏1112.9万头,同比减少2.7%,同比减幅较一季度大幅收窄28个百分点。
生猪价格高位运行,仔猪价格屡创新高
价格方面,受生猪产能稳步恢重、新冠疫情影响猪肉市场消费量减弱等因素带动,生猪出栏价格自2月中旬起呈现高位波动有所归落的态势,上半年生猪出栏均价为35.7元/公斤,同比上涨123.6%。
分月看,出栏价格由2月中旬最高的40元/公斤降至5月中旬最低的30.7元/公斤,下跌幅度达到23.3%,但6月底价格又归升至33.9元/公斤。6月单月出栏均价为32.7元/公斤,同比仍上涨122.4%。
值得一提是,由于去年能繁母猪存栏显然下降,仔猪供应偏紧的局面向来持续,各地又在抓紧补栏,导致仔猪价格持续走高,不断打破历史水平。
数据显示,上半年仔猪均价为66.9元/公斤,同比上涨164.8%。分月来看,仔猪价格在5月下旬达到上半年高位,为81.7元/公斤,同比涨幅近2倍。6月价格有所归落,均价为73.7元/公斤,同比仍上涨175.4%。
报告指出,根据出栏均价测算,每头生猪均匀可盈利1500元左右,但由于仔猪价格相对较高,不同养殖模式利润差异较大。据调查,目前自繁自养的生猪养殖户,每头生猪养殖成本约2000元,养殖利润在2000元左右;而购买生猪育肥的养殖户每头生猪养殖成本约3000元,养殖利润近1000元。
牛羊生产保持稳定,家禽恢重增长较快
报告显示,今年上半年,全省牛羊生产基本稳定,牛存栏875.7万头,同比增长1.1%;牛出栏133.8万头,同比增添0.6%。羊存栏1456.9万只,同比增长1.2%;羊出栏808.6万只,同比略减0.6%。
家禽方面,受新冠肺炎疫情影响,家禽一季度损失较重,二季度处于较快恢重增长的状态。上半年,家禽存栏47142.9万只,同比增长9.4%;家禽出栏32405.7万只,同比增长3.6%。
价格方面,全省牛羊价格持续高位运行,上半年肉牛均价33.4元/公斤,同比上涨11.3%;肉羊出栏均价39.6元/公斤,同比上涨10%。家禽价格同比上涨,包括肉鸡、土鸡及鸡蛋价格等呈现逐月归落态势。