我区出台措施稳定生猪生产供应

　　■ 实行生猪生产红线制度，各市猪肉供应自赠率要达100%

　　■ 对生猪净调出市县，统筹相关资金予以奖励

　　■ 不得层层加码禁运限运、设置行政壁垒，重点保障规模养猪场种猪和仔猪正常调运

　　■ 大力推动猪肉供应从“调猪”向“调肉”转变、从热鲜肉向冰鲜肉转变、从初加工向精湛加工转变

　　日前，我区下发《关于打赢打好非洲猪瘟防控攻坚战 稳定生猪生产保障肉类市场供应的建议》，提出建立我区非洲猪瘟防控长效机制，稳定生猪生产，保障肉类市场供应，维护全区经济社会稳定。

　　严厉落实“菜篮子”市长尽职制。各市、县政府要切实执行辖区内生猪生产及肉类市场供赠的主体责任。实行生猪生产红线制度，各市猪肉供应自赠率要达到100%，并作为“菜篮子”市长尽职制考核内容。对生猪净调出市县，统筹相关资金予以奖励。加强市场信息预警，开展养殖风险评估，引导养殖场(户)重养补栏，切实恢重生猪生产。维护生猪市场正常流通秩序，不得层层加码禁运限运、设置行政壁垒，重点保障规模养猪场种猪和仔猪正常调运。

　　优化生猪产业布局。严厉按照《畜禽养殖禁养区划定技术指南》请求，依法依规科学划定畜禽养殖禁养区，合理规划生猪产能布局，对超范围划定禁养区和违规划定限养区的，要限期整改。支持屠宰加工产能向养殖集中区布局，推进养殖、屠宰和加工融合发展。

　　着力转变生猪生产方式。落实封锁饲养、全进全出等饲养管理制度，大力推进生态养殖。加快推进规模养殖场标准化升级改造，引导年出栏生猪万头以上的大型养殖场加快物联网、大数据等现代技术应用，不断提升智能化、信息化水平。引导年出栏生猪1000至1万头的中型养殖场逐渐普遍智能化环境控制、自动化喂料、机械化清理粪污等设施设备。引导年出栏生猪500至1000头的小型养殖场和家庭牧场强化防疫、粪污处理等基础设施建设。

　　加快尽善产业链条。大力推动猪肉供应从“调猪”向“调肉”转变、从热鲜肉向冰鲜肉转变、从初加工向精湛加工转变。引导和勉励养殖主体、屠宰加工龙头企业通过自建、联建、签订订单、协议等方式，建立稳定的生产、加工、销售利益联结机制，推进繁养育、产加销一体化。尽善城乡寒链物流网络，勉励屠宰加工企业建设尽善自有寒链仓储配送体系，不断提升全区寒链物流配送能力和水平。

　　切实抓好冻猪肉存储。强化市场预警分析，研判市场价格变幻和市场供求状况，适时启动生猪价格调控预案，扩大冻猪肉存储规模，合理调节吞吐节奏，减少价格波动幅度，稳定猪肉市场供应。

　　同时，加强畜禽生产和市场监测预警，大力发展禽肉等替代肉类产品生产，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用。