网站首页
手机版

内地供港活猪数量腰斩,单价翻番

更新时间:2022-05-25 02:14:26作者:佚名

内地供港活猪数量腰斩,单价翻番

  “瘦肉每斤接近100港元(折合约89元人民币)的情况,几乎是在赶走客人”。18日,香港东网引述一位香港猪肉老板的话称,即使内地活猪恢重供港,但数量极少,仍要出售“天价猪”。

  在停止向香港供应活猪三天后,18日,内地活猪供港已经恢重,但数量远不如前,价格也较以往更贵。

  察看者网在香港特区政府食物环境卫生署注意到,今年6月开始,内地攘Ⅸ供港活猪数量“腰斩”,从5月攘Ⅸ3575头,骤减至6月攘Ⅸ1782头、7月攘Ⅸ1706头。

  价格上,每百斤均价也从5月的1618港元(约合人民币1452元,1港元约合人民币0.8974元),升至7月的3294港元。18日,每100斤活猪最高价已经达到了4120港元。

  此外,每百斤均价也从5月的1618港元,升至7月的3294港元。18日,每百斤活猪最高价已经达到了4120港元。

  内地供港活猪数量腰斩 有市民买1斤鲜猪肉花160元

  从另一张18日统计的价格分布图可以看出,活猪价格集中在3480-3819港元之间。

  香港猪肉老板、市民纷纷啼苦

  猪肉老板余先生对东网表示,这几天只购入本地猪出售,虽然生意额没受到非洲猪瘟影响,但由于成本上升,因此经营也很艰难。

  他还说:“早先香港一天杀4000多只猪,现在只杀1000多只,而且每100斤要4000多港元(折合约3590元人民币),难以减价销售。他预计高猪价仍会维持一段长光阴,谨慎预计堤渎年才会归落。”

  市民朱女士直言,现在活猪是“天价”,看到有人买一斤猪肉需要180港元(折合约161元人民币),十分不划算,因此改吃寒冻猪肉。

  她还表示,感觉清新猪肉被炒得很贵,即使恢重内地活猪供应,也看不到减价的迹象,“我已经放弃吃清新猪肉了。”

  而另一名梁女士则告诉记者,早先购买4人份猪肉只需40港元(折合约36元人民币),现在需要70多港元(折合约62元人民币)。

  她也提到,不少人都会购买寒藏猪肉代替,但“滋味差了一点”,即使寒藏猪肉都不算便宜,见过每斤排骨售价接近70港元,普通市民难以负担。

  香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,不少街市猪肉档受疫情影响,自今年5月已间歇性歇业,长期开工不足,形容目前情况是“吊紧命(刻不容缓)”,希翼特区政府跟内地加强沟通,确保内地有足够活猪供港。

本文标签: 内地供港  猪肉  养猪行情  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24