竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-06-01 22:20:32作者:佚名
附近端午前一周屠企不断抬高肉价,然市场接受能力有限,鲜销订单下滑,压价意愿强烈,猪价浮现归调。但是在端午假期的第二天开始,东北、河南等地率先反弹,而此时西南市场依然处于持续下滑态势。
5月上中旬猪价集体呈现稳中下滑走势,至下旬猪价开始呈现上涨态势,尤其是月底至月初涨速加快,北方除黑龙江价格相对较低,大部分地区猪价达到“8”元大关;截止6月4日,黑龙江规模场外三元在15.6元/公斤。四川规模场出栏价在16.0-16.5元/公斤。
随着原料成本大幅上涨,屠宰厂多抬高肉价。然而终端市场持续低迷,高价白条走货放缓,屠企订单量下滑,开启压价模式。但是集体猪源减少,压价幅度和持续光阴均有限。截止6月8日全国外三元生猪均价为15.5元/公斤,较6月4日下跌0.2元/公斤。
而东北和河南由于前期去产能幅度较大,在端午期间率先浮现反弹,尤其是黑龙江涨幅较显然,截止6月10日黑龙江生猪均价为15.4元/公斤,较6月8日上涨0.8元/公斤,涨幅在5.47%。目前北方市场生猪出栏价已全面破8。
反观四川市场,由于疫情较严重,散户抛售,猪源增添,猪价持续下滑。截止6月10日省内生猪均价为15.5元/公斤,较6月6日的16.3元/公斤,下跌0.8元/公斤,跌幅为4.9%。
近期北方猪源将愈发紧俏,集体价格仍有上涨约摸。但是由于采购成本高企和销量下滑,屠企的开工率将有所降低,涨幅将受到抑制,局地不乏有企稳约摸。而目前南方疫情仍处于高发期,局地抛售仍较多,尤其是四川、重庆等地散户抛售情况较多,猪源供应偏多,但是需求欠佳,猪价或潞傍下滑。短期冰火两重天局面或持续。