竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-06-05 21:14:40作者:佚名
全国屠宰企业屠宰量增幅有限,3月下旬南方地区强拆潞傍,仍受低价猪源冲击,另外据气象预计未来几天南方地区多阴雨,或增添生猪南运北调难度,暂时低价猪源冲击力度有望减弱,或对南方猪价维稳形成支撑。
全国瘦肉型猪出栏均价小幅上扬
2017年养殖仍有利可图但勿盲目乐观扩产,供需博弈再度开始价格波动将频繁浮现,国内猪价小涨北方反弹区域扩大南方局部上涨。
全国瘦肉型出栏均价持续四天在15.5元/公斤附近小幅调整,今日北方猪价上涨的区域扩大,华北、西北、山东、河南地区猪价均浮现上涨,南方局部也浮现了上涨行情,但近日领涨全国的东北猪价浮现趋稳归调的走势,不过跌幅并不大,在0.1元/公斤左右。在当前市场需求、供应均比较平淡的情况下,市场的供需博弈比较激烈,加之春节过后猪价的持续下跌,引发养殖户的普遍抵触心理,令猪价触底,但由于需求端依然较为平淡,猪价反弹的动力并不足,因此持续处于颠簸调整的行情。
3月15日,农业部公开了2017年2月份400个监测县生猪存栏信息,显示2月全国生猪存栏和能繁母猪再次下降,其中能繁母猪环比下降0.5%,生猪存栏也环比下降0.2%。但据养猪人必看监测的数据显示,今日全国二元母猪的价格在1985.38元/头,母猪补栏价格持续在2000元附近的高位反映出母猪补栏踊跃性较高。母猪的补栏踊跃性影响的是一年以后的生猪市场行情,在猪周期处于下行阶段下,一年后生猪出栏时的风险极大,所以提醒广大养猪人,补栏母猪还需谨慎。
东北、华北:涨跌互现。东北归落,收购顺畅,需求不佳,市场缺乏利好,但今日东北收购难度开始增添,但受需求限制,价格稳定为主。华北稳中伴涨,收购难度增添,企业提价收猪。
华东、华中:稳中伴小涨。山东、河南小涨,主要受养殖户惜售,企业猪源收购压力增添,结算价有小幅上涨。苏皖、两湖稳定,部分养殖户虽有压栏,但企业收购暂无较大压力,大猪供应平衡,企业多持稳观望。
西南:集体稳定。四川个辞食企有提量动作,收购难度略有增添,但尚能满意目前需求。
猪价持续下跌,局部地区小幅反弹,西南地区受需求疲软及周边猪价下跌影响,补跌显然,猪价全面跌至16元/公斤区域。昨日农业部公开2月生猪存栏环比1月下降0.2%,同比下降1.6%;2月能繁母猪存栏环比1月下降0.5%,同比下降1.6%。从上述数据可以看出,目前我国生猪存栏及能繁母猪存栏仍处低位,利好生猪市场,17年生猪养殖仍有利可图,但从16年开始大型养殖集团大肆扩产,17年底至18年新建养殖场将潞傍投产,养殖户不可盲目乐观。
收购难度增添,导致各地结算价格归落阻力较大,但需求不佳,价格难有上涨,供需博弈。预计短期结算价涨跌互现。
养殖户:在确保合理利润的前提下适时适价出栏为宜
从农业部公开的2月份的能繁母猪和生猪存栏数据中可以看出,预计2017年生猪供养仍将处于紧缺状态,猪价看涨至明年初期。理论上生猪行情的走势是如此,因此业内以为猪价高位颠簸的行情还将持续。但是影响供需的一定还有可预见性的和不可预见性的因素,所以我们还是应该考虑的更加全面些。
就当下的行情走势而言,生猪市场上猪源紧张,但是生猪流动性较大,南北价差较高,生猪调运活跃。首先要考虑的是疫情和饲养管理,现在这个季节养殖风险较大,疫情简单扩散,所以养殖户要尤其注意,同时,大家要密切关注猪价动向,不要盲目养大猪,更不要盲从大集团的扩产活动,要合理调整当前的生猪存栏结构,理性博弈,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏。