网站首页
手机版

2017年第2周畜禽产品价格涨跌分析(畜产品价格波动)

更新时间:2022-06-11 23:27:34作者:佚名

2017年第2周畜禽产品价格涨跌分析(畜产品价格波动)

  数据点评:

  1)猪业:本周生猪价格为18.12元/千克,较上周上涨0.72%;猪肉价格为27.27元/千克,上涨0.41%;仔猪价格为42.75元/千克,较上周上涨2.47%;二元母猪价格为1935.25元/头,上涨0.09%。

  猪价由涨转跌,吉林、辽宁在8.7-8.8元/斤,较上周下跌0.00-0.03元/斤。北京在9.0-9.2元/斤,较上周上涨0.17元/斤。浙江在9.3-9.5元/斤,较上周上涨0.22元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,上涨0.41元/斤。四川涨至9.1-9.3元/斤,河北涨至8.9-9.1元/斤,山东涨至8.9-9.1元/斤,河南跌至8.8-9.0元/斤,广东涨至8.8-9元/斤。

  玉米价格较上周下跌0.03元/千克,本周均价为1.71元/千克。猪粮比上涨至10.62:1。本周猪价由涨转跌。周初,南方腊肉及香肠灌制基本结束,猪价虽持续上涨,但涨幅收窄。周中,北方杀年猪逐渐开启,而杀年猪已是春节前最后一个需求助力,之前未出栏养殖户多选择此段光阴出栏生猪,压栏情绪松动,市场猪源增添,屠宰企业收猪难度得到缓解并乘机压价备货,猪价归落。周末,因屠宰企业持续压价,养殖户抵触情绪渐起,局部地区猪价现反弹迹象。目前,民工返乡潮已经开始,大中院校也相继放假,集中需求减少,后期猪价再度大涨的约摸性较低,但春节附近,市场鲜销需求增添,猪价暴跌的约摸性也不大,或以颠簸调整为主。

  2)禽业:本周鸡蛋价格5.82元/公斤,较上周下跌4.06%。本周鸡蛋价格全面下跌,多地跌破3元/斤,创下2017开年来的新低,累计跌幅达9.19%。主要缘故在于受春节备货力度减弱影响,食蒲岌及蛋商库存积压过剩,加之鸡蛋供应量持续充沛,对鸡蛋价格形成拖累,致使本周鸡蛋价格集体下滑。我们预计在春节前鸡蛋价格集体维持弱势,1月中旬蛋价有阶段性走强的机会,其余光阴内,上涨的希翼比较渺茫。

  本周淘汰鸡价格8.40元/公斤,较上周下跌6.24%。本周淘汰蛋毛鸡价格潞傍下跌,且跌幅较上周增大。近期蛋价持续低位运行,致使养殖户淘汰心理增强,多地区集中加速淘汰,而需求端依然疲软,本周淘汰蛋毛鸡价格集体归落为主。此外,近期多地通报禽流感疫情,和南方多地活禽市场关闭,均对淘汰鸡行情造成一定打压,预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将潞傍偏弱调整。

  本周白羽肉鸡价格6.41元/公斤,较上周下跌5.48%。本周白羽肉毛鸡价格潞傍大幅下滑,截至周五毛鸡价格已跌至6.07元/公斤。主要缘故是当前鸡肉市场需求不佳,同时毛鸡集中上市的到来,导致供应量增添,屠宰场顺势下调毛鸡收购价格,预计短期内肉毛鸡价格将持续偏弱走势,浮现阶段性适度上涨的几率越来越低。

  本周白羽肉鸡苗价格1.06元/羽,较上周上涨130.82%。本周白羽肉鸡苗价格呈现大幅上涨趋势,由0.55元/羽上涨至1.20元/羽,累计上涨0.70元/羽左右。当前鸡苗产量有所下降,且当前补栏鸡只出栏时已过元宵节,屠宰场基本全面开工,养殖户补栏踊跃性增添,支撑苗价上涨,预计后市苗价仍有小幅上涨空间。

本文标签: 畜禽  猪价  玉米  供需  养猪行情  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24

2