网站首页
手机版

猪周期失灵,猪价孤掌难鸣

更新时间:2022-06-13 17:53:09作者:佚名

猪周期失灵,猪价孤掌难鸣

  养猪户老谢最近很闹心。4月份买的仔猪眼看就要长大出栏了,但价格就是涨不起来。卖了吧,亏钱;不卖吧,每天的饲料钱就够心疼的。
  5月份之前可不是这样。那时候猪价一路上涨,最高时候有16元/斤。老谢自家母猪下的猪仔一个都没卖,全都养起来。“那时候养头猪基本上能赚800元—1000元,基本上没有低于400元的。”老谢说,最好的时候能赚到1200元。
  也许被胜利冲昏了头脑。老谢开始扩大规模,从外地高价买猪仔,憧憬着今年能过个“金猪年”。
  然而,天有不测风云。6月开始,猪价归落。自此,这批高价猪仔,彻底把老谢“套牢”了。
  失灵的猪周期
  今年猪价维持在高位的光阴之长,比较罕见,远远超过了上一轮猪周期。
  芝华数据显示,本轮猪价上涨始于2015年3月底,并持续到2016年5月底,6月初创出历史新高。当时芝华猪价指数(全国均价)接近22元/公斤。
  据介绍,猪周期普通蕴藏跨年度的大周期和季节性的小周期。在大周期下,猪价上涨刺激养殖户补栏,供养不断增添后猪价归落,之后供养收缩又推升价格,再次陷入新一轮周期。小周期主要受我国居民消费习惯影响,在一年之内呈季节性波动。2010年—2014年的一波猪价和存栏量的变幻就尤其符合传统猪周期的特点。
  然而,2015年以来,猪价大幅飙升。尽管有高利润的诱惑,但生猪和母猪存栏却持续40个月下滑,传统的猪周期貌如失灵了。
  据海通证券(600837,股吧)报告显示,从2015年3月至今,猪肉价格触底反弹,从23.5元/公斤的低点大幅上行至高点时的32.5元/公斤,而母猪存栏罕见地从5000多万头的高点一路下行至8月底的3752万头,生猪存栏量也从4.7亿头的高点大幅下降至最低点时的3.67亿头。即在价格大幅上行的情况下养殖户却在大规模地去产能,猪周期的调节失灵了。
  对此,海通证券分析以为,首先是主动去产能。由于前期高利润率和政府加大补贴导致产能增添较多,猪价在2011年开始见顶归落。养猪利润率也不断降低,且仅亏损状态就超过了2年光阴,大大降低了养殖户的生产踊跃性,有的甚至永久性地退出市场,是生猪和母猪存栏下降的重要缘故。其次是环保门槛提高导致的被动去产能。从2015年起,各地相继开始执行新环保法、“水十条”等政策,为了达到环保标准,各省潞傍设定禁养区,不断关停禁养区内的养殖场和养殖专业户。根据农业部的数据,2015年仅10个省份的环保禁养政策就影响生猪出栏量2000多万头,约占全国出栏总量的2.8%.环保禁养是2015年以来存乐伢降的重要缘故。最后是结构变幻——转型拖累供养。近两年由于规模化养殖的改革力度加大和环保政策的收紧,养猪模式从散养向规模化转变,且散养户退出速度较快。但由于用地审批、专业请求和陷入门槛较高,规模化养猪增长速度较慢,所以在养殖模式转变的过程中,存栏浮现阶段性下降。
  风小了 猪摔了
  风大一点,猪就能飞。本轮猪价从2015年3月底企稳归升,随后快速反弹,期间虽然浮现多次暂时归调,但没有影响猪价上涨趋势。相关数据显示,截至2016年4月底,全国外三猪价反弹至21元/公斤,较2015年3月中旬最低价反弹了100%,较2014年4月中旬反弹幅度超过100%.
  与此同时,养猪利润也不断刷新纪录。据介绍,上半年养头猪赚1000元的不在少数。要是是自繁、自养且压栏,一头猪的利润甚至超过1500元。
  疯狂利润刺激下,不少养猪户加大购买仔猪。据介绍,有些地区仔猪刚断奶一天,体重仅为20斤左右,成交价格就达到700元/头,一窝母猪繁育毛利润超过了7000元。
  然而,即便风再大,猪飞的再高,也摆脱不了地心引力。6月份开始,猪价由涨转跌,开始持续归落。
  “今年猪价基本呈现上半年上涨,下半年下跌。”芝华数据分析师袁松分析,下半年需求不振,供养则因出栏体重增添,存活率上升,和进口肉增添等因素影响,猪价开始走下坡路。
  但他也表示,相比过去,目前的猪价并不低。总体来说,今年猪价都处于较高水平。只不过,多数养殖户以为猪价会向来保持在高位,跌不下去了。因此,高位被套牢这种情况并不意外。
  据袁松测算,3月份仔猪售价超过1000元/头,而等到8-9月份这批猪出栏的时候,猪价已大幅下滑,高价买仔猪的养殖户亏损根据具体光阴不同,约摸在200-400元/头。“盲目的生产决心越来越难适应多变的市场节奏。规模化、规范化是行业发展的必然趋势。”他说,对养殖户来说扩大规模,或者成立合作组织,通过增强经营决心个体的实力,适应更现代化的主意来反抗风险。
  还会飞吗
  从最近两次猪价大周期看,猪价步入调整后,幅度均超过了50%.
  相关数据显示,2011年7月份猪价高点从2010年二季度中期启动,持续了14个月,猪价高点后持续了2个月的高位颠簸,随后快速走低,2014年4月份跌至不足10元/斤,跌幅超过50%.更早的一个猪周期显示,上涨从2006年7月开始,结束于2008年4月,持续光阴20个月左右,随后陷入漫长下跌,其中2010年4月份全国猪价跌至不足9元/斤,跌幅超过50%.
  但接受采访的多位专业人士均以为,本轮不会重演历史。袁松以为,由于母猪存栏并未显然增长,农业部统计,能繁母猪存栏还在下降。预计年底受季节性消费归升拉动,猪价还将上涨。不过再难创新高。同时,明年上半年猪价仍将保持较好水平。
  结合能繁母猪存栏仍在低位的数据,芝华数据畜牧分析师姚桂玲判断,春节前两个月猪价约摸浮现小幅上涨,维持在18-20元/公斤之间。而考虑到今年出栏肥猪均重普遍偏大,将缓解猪肉供应偏紧的情况,猪价涨幅约摸再难打破5月份的高位,猪价的“盛景”将难再现。但她也表示,这轮“猪周期”的“战线”则约摸会被拉长。“全国大范围限养禁养使得本轮周期延长的约摸性很大,我们判断这轮猪周期将到2019年2月份结束。”
  还有机构分析,从大周期的角度来看,当前猪价处于高位,中长期下行约摸性在不断增大。
  首先,猪肉的消费需求较为平衡,所以需求端普通不会成为主导长期猪价走势的主因。我国猪肉消费在肉类中处于绝对主导地位,2015年猪肉消费量是鸡肉消费量的4倍,是牛肉消费量的7.6倍。再加上人们饮食偏好短期不会浮现太大变幻,牛肉和鸡肉对猪肉的替代效应并不显然。由于居民对猪肉的消费弹性较低,猪价走势主要受到供养端因素的影响。
  其次,主动和被动去产能压力减小,长期看生猪和母猪存栏归升约摸较大。从主动去产能的角度看,当前养猪利润处于历史最高点,养殖踊跃性大幅度提高,这将是未来生猪和母猪存栏归升最重要的动力。从被动去产能的角度看,“水十条”请求京津冀、长三角、珠三角等区域要在2016年底前尽成禁养区内的关停和搬迁工作,而且部分省市已经尽成这一目标,考虑到养殖户对环保政策有更长的反应光阴,预计未来环保对生猪数量的压力会得到更好的对冲。从存栏数据变幻也可以看出这一点,能繁母猪存栏数在经历了持续30个月的下跌后,自2016年3月起开始保持基本稳定,预示产能或已处于筑底阶段。
  此外,规模化养殖提高了养猪效率,能在更低的存栏水平上保证产能。普通而言,散户的养殖效率要低于规模化养殖,所以尽管从散养向规模化转变过程中,母猪数量有所降低,但产能未必下降得那么快。
  推涨CPI?猪价孤掌难鸣
  相关机构以为,随追薯价上行受阻、基数归升,猪价对总体通胀的推动作用逐渐减弱,通胀短期亦无忧。
  海通证券以为,考虑到季节因素的影响,假定未来一年猪价按照历年均匀情况来变幻,猪价同比增速将从5月份高点时的33.6%一路下行,明年二季度有望达到负值,对CPI同比的推动也将从0.77个百分点下滑至负值区间。尽管今年四季度由于低基数,猪价对通胀的推力会有所增大,但强度或与二季度不可同日而语。而且考虑到大周期下猪价长期下行约摸性较大,猪价对通胀作用减弱的速度约摸还会超出预期。
  袁松以为,今年由于农产品(000061,股吧)价格并未浮现普遍上涨,除了猪价上涨较多,鸡肉价格也有所上涨。其他上涨的产品不普遍。在统计部门将CPI核算过程中的猪肉比例下调后,仅靠猪价难以对CPI造成太大影响。最多只能说今年猪价上涨轻微减缓了CPI的下降。猪价上涨虽对食品价格会产生传导作用,但在集体物价没有上涨的背景下,猪价孤掌难鸣。

本文标签: 周期  失灵  猪价  孤掌难鸣  养猪户  老谢  最近  闹心  4月份  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24