竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-06-14 23:27:41作者:未知
一,养殖市场发展阜:
在2016年10月第3周(10月17日-10月23日总第43周)主要畜禽产品格情虽有所好转,但受制于下游消费恢重徐徐,周度均价环比仍下滑。养殖户观望情绪渐浓,周末猪价止跌反弹;禽蛋产品中,鸡蛋价格潞傍上涨,但涨幅缩小,淘汰蛋毛鸡价格集体持稳;肉禽产品中,白羽肉毛鸡价格潞傍偏强运行,而肉毛鸭价格涨后小幅归落,白羽肉鸡苗价格周度均价环比潞傍走低,肉鸭苗价格再次止涨下跌,肉种蛋价格潞傍小幅归调为主;普通常规淡水鱼产品价格以小幅下调为主;反刍产品格情,生鲜液态奶价格涨后企稳,牛肉批发价潞傍上涨为主,而零售价小幅下跌,羊肉批零价潞傍保持上涨走势不变。
生猪方面,因国庆节前开启的猪价持续暴跌,导致养殖户惜售情绪增强。而随着近期养殖户持续提前出栏的影响,市场可出栏商品大猪存栏减少,局部地区屠宰企业收猪难度增添,猪价跌幅收窄。周二、周三开始反弹地区增多,但受市场消费增长不足影响,屠宰企业屠宰量无显然提升,猪价持续反弹乏力,部分地区猪价小幅颠簸调整,屠宰企业与养殖户之间的博弈再次展开。仔猪方面,随能繁母猪存栏徐徐恢重,市场仔猪供应逐渐增添,加之国庆节前开始的猪价暴跌,养殖户补栏谨慎,仔猪价格持续下滑。
蛋禽市场上,本周鸡蛋价格重心较上周小幅下移,但周度均价环比仍上涨,主产区报价在6.84元/公斤左右。9月份全国在产蛋鸡存栏量、蛋鸡存栏总量和育雏鸡补栏量都浮现了不同程度的下调,当前市场供应仍显趋紧,但市场需求总体增幅有限,加之饲料成本偏弱下调,供需博弈下本周鸡蛋价格稳中颠簸调整为主。本周淘汰蛋毛鸡价格颠簸调整走势不变。
肉禽市场上,本周白羽肉毛鸡价格窄幅颠簸偏强运行。当前养殖市场正逐渐开启新一轮较为集中的补栏,本周肉毛鸡价格在周初经过暂时调整后于周二开始潞傍徐徐上涨,但受制于下游冻品消费迟缓的影响,屠宰企业收购踊跃性不高,致使肉毛鸡价格涨幅受限。白羽肉鸡苗方面,本周白羽肉鸡苗价格表现为先跌后涨,但由于上涨力度不足,周度均价环比仍下跌。前半周鸡苗需求仍未恢重,苗价潞傍走跌,鸡苗报价一度跌至2.6元/羽区间;尽管后半周苗价相对小幅上扬,但集体仍呈颠簸趋弱走势。
水产养殖方面,水产交易市场上市量保持稳中有升的趋势,受上市量阶段性偏大但销售量不梦想的影响,淡水鱼价格浮现不同程度下滑。
反刍市场方面,奶牛养殖陷入秋季生产旺季后期,北方地区奶牛产奶量有所下降,奶品加工处于生产旺季,加上近期国际市场奶制品价格上涨,推动近期国内生鲜液态奶价格浮现持续偏强行情;牛羊肉方面,随着天气逐渐转凉,牛羊肉需求增多,本周牛肉批发价潞傍上涨为主,而零售价有所下跌,羊肉批零价潞傍保持上涨走势不变。
二,市场价格动态:
生猪价格方面,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第43周出栏商品大猪价格环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价16.11元/公斤,环比下跌1.51%,同比下跌3.65%;出栏内三元大猪周度均价15.77元/公斤,环比下跌1.62%,同比下跌4.03%;出栏土杂大猪周度均价15.39元/公斤,环比下跌1.53%,同比下跌3.98%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价15.92元/公斤,环比下跌1.55%,同比下跌3.81%;仔猪周度均价41.78元/公斤,环比下跌1.30%,同比上涨32.26%。
家禽产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第43周全国商品鸡蛋周度均价6.84元/公斤,环比上涨1.81%,同比上涨2.21%;淘汰蛋鸡周度均价8.75元/公斤,环比下跌0.04%,同比下跌13.56%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.49元/公斤,环比上涨0.95%,同比上涨20.51%;白羽肉鸡苗出场周度均价2.68元/羽,环比下跌11.67%,同比上涨266.51%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价6.65元/公斤,环比下跌2.42%,同比上涨10.89%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.32元/羽,环比下跌6.53%,同比上涨59.82%;肉种蛋市场周度价格2.11元/枚,环比下跌4.70%,同比上涨190.91%。
水产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第43周全国鲤鱼周度均价11.42元/公斤,环比下跌0.61%,同比下跌7.83%;鲫鱼周度均价17.21元/公斤,环比下跌0.35%,同比上涨20.86%;草鱼周度均价12.68元/公斤,环比下跌 0.94%,同比上涨5.23%;白鲢周度均价6.57元/公斤,环比下跌 1.79%,同比下跌4.09%;花鲢周度均价11.98元/公斤,环比上涨0.67%,同比下跌3.00%。
反刍产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第43周全国生鲜液态奶周度均价3.46元/公斤,环比持稳,同比下跌0.57%;牛肉批发周度均价52.88元/公斤,环比上涨0.09%,同比下跌2.09%;牛肉零售周度均价61.06元/公斤,环比下跌1.71%,同比下跌3.43%;羊肉批发周度均价43.38元/公斤,环比上涨0.32%,同比下跌8.54%;羊肉零售周度均价54.42元/公斤,环比上涨0.20%,同比下跌8.60%。
三,行业新闻:
1,21日海关总署公开的数据显示:9月份中国进口猪肉140469吨,相比8月减少51879吨,下降幅度达30%,同比去年增添88.1%,累积进口量同比去年增添146.7%。
2, 牧原股份公开2016年前三季度业绩报告:2016年前三季度营收39亿元,同比增长100%,归属净利润17.6亿元,同比增长532%,定增摊薄EPS1.52元;单三季营收16.2亿元,同比增长96.7%,环比增长17.8%,归属净利润6.90亿元,同比增长197%,环比减少2.12%,定增摊薄EPS0.59元。同时公司预计2016年全年归属净利润21~24亿元,同比增长253%~303%。
3,10月19日,中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟的36家巨头发誓让国人吃上安全鸡,具体措施为肉鸡养殖中绝不违规添加和使用违禁抗生素和添加剂,联萌珞业所有建立质量管理和产品可追溯体系,病死鸡绝不流入市场,同时,养殖过程中不污染环境,36家联萌珞业发誓向全国消费者提供最为安全、健康、放心的鸡肉产品。
4,湖南省麻阳县与正大集团合作的15万羽商品蛋鸡扶贫项目正式签约。该项目坐落在麻阳县高村镇陶伊村,预计年产鸡蛋约2700吨。
四,后期市场预料:
生猪方面,消费恢重仍徐徐,屠宰企业无显然提量动作,为降低收购成本,屠宰企业仍有联合压价约摸,而目前养殖户压栏惜售,观望情绪渐浓,市场猪源减少,市场供需双方博弈,预计近期猪价将陷入颠簸调整期,短期内猪价下跌的约摸性不大,但持续上涨的约摸性也很小。预计短期内生猪价格将以局部小幅颠簸反弹为主。
蛋禽市场上,10月23日霜降已至,后市随着气温的潞傍归落,蛋鸡产蛋率也将下降,届时鸡蛋价格将有望逐渐企稳,并浮现适度走强的过程。
肉禽养殖市场上,理论上,随着气温进一步下降,肉类市场消费将逐渐陷入旺季阶段,终端消费量会有所增添。而目前肉禽补栏情况并不梦想,预计近期的肉毛鸡价格或仍有潞傍上涨空间。而肉鸡苗价格受需求尚未尽全恢重影响,预计鸡苗价格反弹尚需时日。
水产养殖市场上,目前市场供应依然充沛,但销量依然不梦想,部分品种收购量减少,预计短期内水产品价格集体将以趋弱为主,后期随市场供应减少,水产品价格阶段性上涨机会仍存。