更新时间：2023-04-13 12:48:35作者：佚名
回答韭菜一年四季都可以吃，但是初春时节食用较适宜，因为这时的韭菜品质较好。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，口感脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”之后，根和茎贮存了大量养分，所以初春时节的韭菜品质较佳，晚秋的次之，所以也有“春食则香，夏食则臭”的说法。
韭菜宽叶的好还是窄叶的好 韭菜宽叶好还是细叶好
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韭菜亩产量一般多少斤 韭菜每亩产多少斤
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韭菜扣棚前的管理（春棚韭菜什么时候扣棚）
韭菜一般选择窄叶的比较好。一般宽叶韭菜的叶片较为宽厚，颜色较浅，吃起来味道也相对更淡一点；而窄叶韭菜的叶片细长，颜色也更深，食用起来的口感较好，香味也更加浓郁一点。
2023-04-13 12:48
韭菜一年四季都可以吃，但是初春时节食用较适宜，因为这时的韭菜品质较好。春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，口感脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”之后，根和茎贮存了大量养分，所以初春时
韭菜的亩产量因地而异，正常情况下一般为3500斤左右。韭菜一般每年可以收割2-3次，而在豫北地区一亩地1年通常可以割3茬（冬天小拱棚里种植的韭菜），头茬产量在7000斤左右；第二次收割在6000斤左右
韭菜从种植到收割一般需要3-4个月左右。韭菜的收获时间通常不分季节，种植后经过3-4个月就可以收割，收割时韭菜的高度以长至15厘米左右为益。如果是移栽的韭菜第一次收割需间隔45天左右，往后可以间隔20
2023-04-13 12:16
一般收割韭菜的部位要选在离地面3厘米左右，既不能太高也不能太低。收割后的注意事项：割完韭菜不要立马浇水，一般要过上1-2天，待伤口完全愈合后再浇水；浇水时一定要配和肥料冲施，可以把事先泡好的肥料一边浇
韭菜较为抗冻（抗寒）。韭菜是一种属于百合科的多年生的宿根蔬菜，其适应性较强，抗寒耐热，在我国各地都有栽培。韭菜在我国南方不少地区均可常年生产，北方地区种植的韭菜进入冬季后虽然地上部分会枯死，但地下部分
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2023-04-13
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