7-8月份适合种植的蔬菜有：丝瓜、茄子、芹菜、苦瓜、生菜、番茄、苦笋、胡萝卜、大白菜和油麦菜。这两个时间段种植的成活率比较高，种植后要保证土壤的湿润度，并及时清除周围的杂草。

一、丝瓜

丝瓜可选择在冬季11月份至来年春季的2月份种植，也可选择在夏秋两季6-9月份种植，这两个时间段种植丝瓜的成活率比较高，还有利于丝瓜种植后的管理。

二、茄子

茄子可选择在7-9月份种植，茄子的生长速度比较快，可在来年的2-3月时进行采摘，成熟的茄子营养价值非常高，口感也比较好，因此深受人们的喜爱。

三、芹菜

芹菜是日常生活中比较常见的蔬菜，芹菜一年四季都可进行种植，不过温度需维持在20℃左右，温度过高需要及时浇水进行降温，温度过低需要做好保温措施。

四、苦瓜

苦瓜虽然口感比较苦，但有着非常高的营养价值，一般可以在春季3-4月份种植，然后在6-7月份采摘，也可以在秋季7-8月份种植，然后在10-11月份采摘。

五、生菜

生菜也被称为唛仔菜、鹅仔菜等，生菜的口感独特，因此深受人们的喜爱，生菜和苦瓜的种植时间相同，可以在春季3-4月份种植，也可以在秋季7-8月份种植。

六、番茄

番茄对生长环境的要求不是很高，一般一年四季都可进行种植，不过在秋季7-9月份种植，能促使番茄生长的更好。

七、苦笋

苦笋的味道与苦瓜差不多，都带有一丝的苦味，一般可以在1-4月份种植，也可以在6-10月份种植，这两个时间段种植的成活率是比较高的。

八、胡萝卜

胡萝卜一年四季都可种植，不过在秋季7-8月份种植，能促使胡萝卜生长的更好，种植时需要将温度控制在15℃，并保持土壤的湿润度，及时的处理周围的杂草。

九、大白菜

大白菜在日常生活中比较常见，大白菜的营养价值也特别的高，平时有很多人都喜欢吃大白菜，一般可以在春季3-4月份种植，也可以在秋季8-9月份种植。

十、油麦菜

油麦菜含着大量的维生素成份，对身体健康有着很大的帮助，一般可以在春季1-3月份种植，也可以在秋季7-9月种植。