网站首页
手机版

市场上猪源紧张 屠宰企业收购不畅

更新时间:2022-06-20 11:10:05作者:佚名

市场上猪源紧张 屠宰企业收购不畅

  目前市场上猪源紧张,屠宰企业收购不畅,被迫提高价格,但猪肉消费仍处于疲软的态势,市场供需博弈激烈,猪价小幅调整走高。现在已经陷入4月下旬,冬季仔猪存活率下降对可出栏育肥猪的影响也即将显现,生猪供应短缺的情况加重,猪价或将再创新高。值得注意的是,目前仔猪价格仍保持在较高价位,补栏成本高,养殖户在面对当前的高猪价时,要进一步提高风险意识,理性判断生猪价格未来走势,合理调度补栏,顺时调度出栏。

  从毛猪价格走势来看,大部分企业毛猪价格维持稳定,少量企业呈现上调态势。对照屠宰企业与猪场的价格走势来看,屠宰企业不愿提价现象尤其显然,而猪场主动扛价前行的现象尤其显然,尤以东北、华北地区猪场表现突出,东北地区小规模场毛猪走京车出栏价已经达到9.85-9.9元/斤,小厂家毛猪收购价格已经达到10元/斤,东北地区大型猪场毛猪出栏价基本打破10元/斤,东北地区毛猪价格破10元/斤现象显然增多。从屠宰企业白条价格走势来看,受到采购成本上调的影响,屠宰企业白条出厂价格也基本维持大部分企业维持稳定,而少量企业处于被动上调态势,但从其销售量来看,基本都比较低迷,一些企业有限制屠宰减量的行为,主要是为采购与销售同时减压,以求能压价降低成本。

  发改委称,近期养殖场户补栏踊跃性较高。据农业部最新监测数据,3月生猪存栏量环比增添0.9%,能繁母猪存栏量环比止跌持平,预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束,后期生猪供需格局约摸发生改变。按照生猪养殖周期和市场供求规律,预计9月以后供求关系趋于宽松,明年春节后约摸陷入新一轮调整阶段。

本文标签: 猪源  紧张  屠宰企业  收购  市场上  养猪行情  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24