竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味
2023-04-12
更新时间:2022-06-21 01:07:05作者:佚名
主持人:春季向来是传统的猪肉消费淡季,往年此时,猪肉价格都会一路走低。但近段光阴,时常买菜的市民却发明,年后猪肉价格向来在走高。而随着进口猪肉数量的不断增大,价格优势显然的进口猪肉,受到市民的欢迎。来闻记者刘鑫的报道。
【录音:菜市场现场音……压混】
昨天,记者在几家农贸市场和超市看到,生鲜区的猪肉价格居高不下,两位正在选择猪肉的市民表示,家人很喜爱吃排骨,但现在价格太贵了,品质好一点的每斤都接近20元了。
【录音:A:肉也贵点儿了,现在18块钱一斤,算是好一点儿的梅子肉。贵了2、3块钱。B:肉价现在贵,我这是18块5一斤。】
统计数据显示,从3月下旬开始,本市市场白条猪肉的批发价格已经涨到每公斤24.7元左右,而去年同期价格仅为16元/公斤。
猪肉价格为什么一路走高呢?一位销售猪肉的商户表示近两年猪价较低,养殖户多数处于亏损状态,淘汰了不少母猪及仔猪,补栏踊跃性较低。供应量一减少,从去年下半年开始,毛猪价格就一路上涨。
【录音:涨了,普通的16元一斤。半月、20天的动不了价。】
然而,和国内猪肉价格一路高涨不同,在国际猪价低位优势、双边自由贸易政策、国内生猪供应紧张等利好条件的催化下,今年天津口岸寒冻猪产品进口量并没有浮现下跌,而是在春节后冲破淡季规律逆势反弹,甚至已超过春节前的高峰期。
记者登陆天猫超市、京东商城等购物网立发明,进口猪肋排的月销量在5000单左右,而价格上,进口肋排和国产猪肉相差不多,有的比国产猪肉价格每斤便宜1块钱,引得不少人纷纷尝鲜。市民杨先生说:
【录音:最近在网上搜了一下价格还可以,可是效果不如实体店清新度、口感好。】
据天津检验检疫局最新统计数据显示,陷入4月份以来,北港办事处每天进口寒冻猪产品的查验量均匀在100多个集装箱(约2700吨),同比增长超过九成,创下历年同期最高纪录。天津检验检疫局食品处处长徐宝东介绍说:
【录音:像肉类产品,早先吃国内产的多一些,现在想吃一点儿国外的。这也是符合国际贸易化的,尤其是食品这一块是老百姓比较简单接受的。食品的消费从日常消费品来说,会有持续稳步的提高的趋势。天津口岸持续4、5年在递增10%-15%的水平。】
天津检验检疫局也提醒消费者,应从正规、合法的商家购买进口肉类,购买时可请求销售商提供或出示进口肉类相应的《进口货物检验检疫证明》,不能提供或出示的,不要购买。还要看清晰产品标签上的生产日期和保质期等信息,这些内容应该和《进口货物检验检疫证明》相符。