泥鳅鱼一般吃猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、鱼粉等食物就能长大，其饲料配方通常以动物性饲料为主，植物性饲料为辅，虽然泥鳅几乎不能消化植物性蛋白和纤维素，但是在规模养殖中还是需要投喂适量的植物性饲料，促使它能尽快消化，这是因为在人工养殖的条件下，它不需要自己找食物，所以导致活动量不足，造成消化能力下降。

一、泥鳅鱼吃啥能养大

1、泥鳅一般吃蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸等食物就能长大，在饲喂时需要以动物性饲料为主，植物性饲料为辅，并根据它的进食情况合理调整投喂量。

2、泥鳅能够很好的消化动物蛋白、淀粉和脂肪等物质，却几乎不能消化植物性蛋白和纤维素，因此它对于植物性饲料多为迫食性，但在规模养殖中还是需要给它提供适量的植物性饲料。

3、因为与野生泥鳅相比，人工养殖的泥鳅更容易获得食物，而且吃的也好，因此投喂一定量植物性饲料能够帮助它消化，提高摄食强度。除了投喂动物性饲料以及植物性饲料之外，还可将猪肺、牛肺等内脏作为补充饲料，不过因为内脏容易腐败，因此投喂量不能过多。

二、泥鳅喜欢深水还是浅水

1、泥鳅一般喜欢浅水，常生活在河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种多淤泥的浅水水域中，属于底栖鱼类，喜昼伏夜出，具有很强的适应力，即使是在缺水的环境中，但只要周围有湿润的泥土，它也能存活很长的时间。

2、养殖泥鳅的水位一般以在100-150cm为宜，同时加入一定量的淤泥，淤泥的厚度一般在10-15cm之间，这与泥鳅喜欢在底泥中活动有关，平时需要定期更换水质，确保水质的干净。

3、如果有条件，一般可以将养殖环境保持长流水的状态，保证水中有充足的含氧量，若没有条件则需要定期更换并补充新鲜的水。尤其是在高温天气时，更要注意补充氧气，同时还需要注意降温，确保泥鳅有一个适合生存的环境。