西兰花可以冷冻到第二天吃，比作做成给宝宝当做辅食的西兰花泥，吃不完的西兰花泥可以放到冰箱冷藏存放，但是最好不建议放置超过八个小时的时间。因为即使是放在冰箱冷藏，但是里面也会有细菌滋生，各种营养物质也会大大流失，不适宜宝宝再次食用。

西兰花泥可以冷冻第二天吃么

西兰花泥最好不要隔夜放到第二天食用。对于一岁以内的小宝宝来说，它们的食物比较单一，因此身体会经常缺乏一些微量元素的状况，这时候医生就会建议家长自己制作一些蔬菜泥给宝宝吃。一般来说，一些颜色比较鲜艳的蔬菜更适合制作蔬菜泥，如胡萝卜、西兰花等。

在用西兰花制作蔬菜泥的时候，建议大家先将西兰花用盐水或用淘米水浸泡一段时间，洗去里面的小虫子及农药残留，之后在制作之前用水将西兰花烫熟，最后弄泥状给宝宝食用。　给宝宝做西兰泥其实是一道比较耗费精力的事情，因此家长在做的时候都会一次性多做一点。