网站首页
手机版

腊肉制作逐步接近尾声,猪肉需求量略有下降

更新时间:2022-07-02 00:04:05作者:未知

腊肉制作逐步接近尾声,猪肉需求量略有下降

  2015年1月18日猪评:猪价(元/公斤)13.57、玉米(元/吨)2361、猪粮比5.75:1

  本周全国猪价小幅震荡,涨跌互现。

  本周南方部分地区陆续出现反弹,部分养殖户由于看好未来猪价开始压栏惜售,促使猪价出现小幅上涨。

  但随着时间推移,高价区域猪价上涨幅度逐渐缩小,部分地区猪价略向下调整,到周末已呈现趋稳态势。

  本周需求依旧不旺,提升有限。

  腊肉制作逐步接近尾声,猪肉需求量略有下降。

  近期屠宰企业屠宰量有所下降,上市猪肉有积压现象,屠宰企业仍存在压价行为。

  但全国生猪价格走势并不统一,随着南北价差的拉大,区域间的生猪调运逐渐增多,高价区受到低价区猪源的冲击,上涨优势逐渐减少,猪价趋于稳定;养殖户为春节行情备货也将促使生猪供应量增加;猪价上涨态势被压制。

  建议养殖户理性面对猪市变化,适时出栏。

本文标签: 腊肉  制作  逐步  接近  尾声  猪肉  需求量  略有  下降  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24