网站首页
手机版

生猪下降的趋势不减(生猪持续下跌)

更新时间:2022-07-07 01:09:12作者:未知

生猪下降的趋势不减(生猪持续下跌)

  生猪、猪肉价格市场持续下降,猪粮比价已破盈亏平衡点。部分生猪养殖户已出现不同程度的亏损,而且生猪价格市场下降的趋势不减,目前的状况应引起有关主管部门的高度重视,及时采取相关有效措施。

  一、基本情况

  物价局价格市场监测分局监测数据显示,从1月中旬开始,生猪出场(下同)价格市场连续7周快速下降,1月16日每50公斤(下同)为899.85元下降到3月13日的651.40元,降幅27.61%;3月13日玉米价格市场每50公斤为110.90元,猪粮比价为5.9:1,低于盈亏平衡点0.1个点位,且有继续下降趋势。

  春节过后,市场对猪肉需求已明显减少,生猪价格市场呈现出下降走势。1月份价格市场为877.12元,2月份价格市场为769.53元,3月份价格市场为651.40元。从连续三个月回落走势看,1月份生猪价格市场环比、同比分别下降10.77%、3.21%;2月份生猪价格市场环比、同比分别下降12.27%、12.33%;3月份生猪价格市场环比、同比分别下降6.70%、15.63%。猪粮比价1月份为8.1:1,2月份为7.0:1,3月份为5.9:1,下降2.2个点位,累计降幅为27.16%。目前,生猪价格市场仍呈快速回落趋势,玉米价格市场呈上涨态势,预计后期猪粮比价还将继续下降。

  二、生猪价格市场快速下滑的主要原因:

  1、生猪存栏量大。据近期我们对大荔、周至两县部分生猪养殖户和批发市场调查情况看,受2011年生猪价格市场过高、养殖业收益增加的影响,迅速新建、扩建及相继补栏的母猪在2012年快速增长,加大了生猪的存栏量,再加上春节前生猪价格市场的快速下滑,导致养殖户期盼生猪价格市场回升的预期落空,一部分养殖户惜售心理减弱,集中出栏,甚至出现抛售现象;另一部分被迫延长育肥生猪的出栏时间,加大了生猪的存栏量。从目前养殖场存栏的育肥生猪来看,生猪存栏量大,并有进一步扩大的趋势。

  2、节日效应消退,猪肉价格市场下降明显。按照我国传统消费习惯,春节前期,居民或肉类加工企业购买或储藏了大量猪肉,节后仍有部分节余。市场对猪肉的需求量明显减少,市场趋冷。再加上气温逐渐转暖,毗邻省份生猪需求不旺,生猪外调不畅,猪肉消费进入淡季,致使目前生猪价格市场下降明显。猪肉价格市场从1月下旬至3月13日,累计降幅达10.06%。

  3、国家和地方在春节前后集中投放了低于市场平均价格市场的储备冷冻猪肉,前期有所上涨的猪肉价格市场受到一定压制。

  4、养殖成本居高不下。生猪养殖成本主要由仔猪成本、饲料成本、经营管理成本、人工费用等构成。目前由于仔猪价格市场、玉米、小麦、豆粕等价格市场高位运行,人工费用不断增加以及防疫成本不断上涨,直接导致生猪养殖成本居高不下。从目前生猪市场发展的态势来看,生猪价格市场仍呈继续下降态势,猪粮比价屡创新低,部分中小及散养户已步入亏损的行列,并有进一步扩大的趋势。

  三、几点建议

  受生猪生产周期和居民消费习惯影响,预计上半年生猪价格市场仍会出现一定幅度下降。下半年随着节日来临和气候影响,猪肉需求量增加,生猪价格市场才会出现反弹。针对目前生猪市场价格市场持续回落的情况,建议作好以下几项工作:

  1、各部门要认真落实省政府《关于进一步稳定生猪生产的意见》精神。切实做好生猪生产、供应、价格市场稳定工作,避免养殖业在生猪价格市场过低时大量宰杀母猪或种猪,尽量减缓生猪生产周期性波动,防止生猪价格市场大起大落,猪贱伤农现象发生。

  2、加强市场调节、监管和预警工作。一是进一步健全生猪生产预警监测体系,及时发布相关信息,引导生猪生产;二是清理整顿生猪屠宰、销售过程中的各种非法收费、乱收费现象,切实减轻经营者的不合理负担。三是落实好鲜活农产品“绿色通道”政策,降低运输成本;四是逐步增加冷鲜(冻)猪肉储备,促进猪肉冷链物流发展,稳定生猪价格市场。

  3、加强疫病防控。目前,生猪价格市场下降,必定出现生猪压栏现象。疫病风险是生猪养殖行业的最大风险,春季又是生猪发病高峰期,疫病一旦发生,很容易造成血本无归的惨景。近年来,猪病多而复杂,多显非典型症状,难以诊断,抗药性增强。因此,要牢固树立“防重于治”的观念,预防为主,从场址选择、圈舍建设、品种引进、程序免疫、科学饲养等等方面入手,最大限度地减少疫病发生的可能性。

  4、作好防止生猪价格市场过度下跌预案的启动准备工作。相关部门要按照省政府办公厅《关于印发陕西省防止生猪价格市场过度下跌调控预案的通知》要求,各司其责,密切关注生猪市场变化情况,适时启动我省防止生猪价格市场过度下跌调控预案,确保我省生猪生产及市场价格市场稳定。

本文标签: 生猪  下降  趋势  不减  持续  连续  7周  猪肉  价格  

为您推荐

竹笋和竹子的关系(竹笋跟竹子的关系)

竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,可作为蔬菜食用;而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物,当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子,其类型众多,适应性强,分布极广。

2023-04-12 11:26

竹笋是竹子的哪个部分(竹笋是竹子的哪一部分)

竹笋是从竹子根茎上长出的幼嫩的发育芽,是竹子在幼时长出地面的那部分。竹笋没有枝叶,没有没有竹子外部那么坚硬,可作为蔬菜食用;当竹笋长至一定程度(枝节部位长出嫩芽,然后嫩芽发育成枝并长出叶子时)后就会变

2023-04-12 11:26

竹笋为什么有臭味 竹笋为什么会有臭味

新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水

2023-04-12 11:26

竹笋算蔬菜吗 竹笋属于哪类蔬菜

新鲜的竹笋是蔬菜,但是干竹笋属于干菜类。竹笋是竹(竹是一种多年生的常绿禾本目植物)的幼芽,也称为笋,它是我国的传统佳肴,其味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊

2023-04-12 11:24

竹笋干上的白霜是什么 泡发的竹笋干上的白霜是什么

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型

2023-04-12 11:24

竹笋和竹荪有什么区别 竹荪的区别

竹笋:属于竹的幼芽,一般较为粗壮,形状为圆锥形,外表呈褐色,顶尖为嫩绿色,外壳有如丝般细小的毛,外壳的皮层较多。竹荪:外形较为特殊,头部具有深色的菌帽,菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开,菌柄雪白色

2023-04-12 11:24