1、加州鲈鱼：肉质鲜美，营养丰富，有极好的滋补功效，备受消费者青睐且市场价格也较高。2、黑金兔：集肉用、观赏、皮毛于一身的野味珍畜，其经济价值极高，属高档肉产品，且市场需求量也大。3、黄金鱼：它全身都是宝，尤其是鱼鳔，其市场价格极高。4、河蚌：即可生产肉又可生产珍珠，其经济价值高，目前市场销量好与需求量高。

一、加州鲈鱼

1、加州鲈鱼属肉食性鱼类，养殖时注意进行单养，鲈鱼肉质极为鲜美，营养丰富，有极好的滋补功效，备受消费者青睐。

2、加州鲈鱼具有适应性强、生长快、易起捕、养殖周期短等优点，且市场价格高，养殖前景与经济效益可观。

二、黑金兔

1、近几年兴起的一种特种养殖模式，黑金兔是集肉用、观赏、皮毛于一身的野味珍畜，是一种经济价值较高的动物。

2、其肉质绿色健康，营养丰富，属高档肉产品，市场价格高，市场需求量大，经济效益可观。

3、黑金兔耐粗饲、养殖成本小、适应能力强、管理方便、繁殖率高、生长周期短、经济价值高，养殖前景极为可观。

三、黄金鱼

1、又叫黄唇鱼，是一种珍贵的鱼类，属国家二级保护野生动物，它全身都是宝，尤其是鱼鳔，其市场价格极高。

2、黄唇鱼的营养价值也很高，属于一种高蛋白、低脂肪的鱼类，目前养殖较少，加上野生资源的减少，养殖前景好。

四、河蚌

1、河蚌即可生产肉又可生产珍珠，其经济价值高，目前市场销量好与需求量高，养殖前景可观。

2、在养殖河蚌时还能进行多元化养殖，养殖一些鱼、甲鱼等，而且河蚌养殖成本低，经济效益显著。