黄胸鹀又称禾花雀、黄麻雀、麦黄雀、青黄雀、黄胆、老铁背、黄豆瓣等，属雀形目雀科。

(1)形态特征

该鸟成鸟体长约l5厘米，形似麻雀，稍苗条些，羽衣华丽，头侧、额部均为黑色，背羽栗红色，翼上覆羽为白色，其余翼羽和尾羽为黑色，胸前有栗红色项圈，胸腹部鲜黄色中稍带绿色。

雌鸟头顶栗褐色，后颈灰褐色，背和肩黄褐色；肩、腰和尾七覆羽栗色；翼上小覆羽和中覆羽暗褐色；颏和喉近白色，下体余部黄色。

(2)生态特征

黄胸鹀是典型的河谷、草甸鸟类，除栖息于草甸、河谷外，还常见于柳、榆、槐树的稀疏林中，也栖息于草原或森林草原。

该鸟春季从印度半岛飞经西伯利亚到西欧繁殖，秋季依该路线返回，在迁徙时遍及我国大部分地区。

(3)生活习性

黄胸鹀主要食物为野生植物种子，也啄食稻谷，麦子、谷子、高梁等作物种子，对农作物有一定危害。

在野生自然环境中，该鸟营巢于草丛间，巢呈碗状，由草根、草叶、马尾松毛等构成。5-7月繁殖，产卵4枚。蛋为灰绿色，并有灰、褐色的斑纹。在繁殖期间也吃一些昆虫。

在广东，人们根据其昼飞夜伏的特点，在其栖宿的河边草丛中张网，待天黑后燃放鞭炮，黄胸鹀慌忙起身，结果撞到网上而被捉到。