网站首页
手机版

裙带菜是不是海白菜,海白菜和裙带菜有什么区别

更新时间:2022-08-10 19:07:47作者:佚名

裙带菜是不是海白菜,海白菜和裙带菜有什么区别

裙带菜不是海白菜。裙带菜属于褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻;而海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体。海白菜藻体呈碧绿色,通常高10-14厘米,主要分布在渤海、黄海、东海等地;裙带菜叶似破芭蕉叶扇子,但生长在大连、山东沿海的叶上缺刻深,叶形较细长,生长在浙江海区的则反之。

一、裙带菜是不是海白菜

裙带菜不是海白菜。裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻;而海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体,是两种完全不同的食物。因此裙带菜不是海白菜,虽然干制品可能相似度比较高。

二、海白菜和裙带菜的区别

1、海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,也称为海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,高10-14厘米,形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带的岩石上。分布在渤海、黄海、东海,南海较少。

2、裙带菜又称海芥菜、裙带。叶子像破芭蕉叶扇子,生长在大连、山东沿海的叶上缺刻深,叶形较细长,生长在浙江海区的则反之。叶基部也是叶柄和固着器,固着器多叉状假根。叶高1-2米,宽50-100厘米,叶中央由柄延伸成中肋直抵叶端,叶面上散布着许多黑色小斑,叶表生有无色丛毛。藻体快成熟时,柄边缘狭长的龙根部生长快速,形成许多木耳状重叠皱褶。鲜藻体浓褐色、褐绿色,加工脱水后呈茶褐色、黑褐色。

二、海白菜和裙带菜哪个更好

海白菜和裙带菜的营养成分类似,不存在哪个更好和哪个不好的区别,只要吃了都可以补充营养成分,所以可以根据自己的消费水平选择合适的品种就好。

本文标签: 裙带菜  白菜  有什么区别  

为您推荐

毛豆开花打什么药 毛豆开花期能打药吗

毛豆花期一般不建议喷施农药,毛豆开花结荚同时进行,花期喷洒农药容易对毛豆结果造成影响。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称,我国约有5000多年的栽培历史,起源于中国,中国种植的大豆作物约有九成

2023-04-12 16:09

毛豆和青豆的区别 毛豆和青黄豆的区别

毛豆:又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,其茎部有细毛,荚上也有细毛;豆荚嫩绿色,显得青翠可爱。青豆:是大豆、豌豆的别称,其叶柄较长,密生灰色的长硬毛,茎粗壮,密生灰色长硬毛。

2023-04-12 16:07

毛豆冬天有吗(毛豆冬天超市有卖的吗)

露地栽培的毛豆,收获季节一般是夏秋季,冬天没有。毛豆喜温怕涝,适宜生长于夏季高温的温带地区,种子发芽适温为15-20℃,苗期适温为20-25℃,温度小于14℃时不能开花。

2023-04-12 16:07

毛豆要焯水吗 丝瓜炒毛豆要焯水吗

毛豆是否要焯水取决于它的做法,如果是水煮,则一般要焯水,因为焯水后可以让煮出来的毛豆更入味;如果是炒制,则不用焯水,只需将其洗净即可直接清炒。焯水方法:将毛豆洗净并放入温度为35°C左右的盐水中浸泡3

2023-04-12 16:06

毛豆含有黄体酮吗(毛豆有异黄酮吗)

毛豆中不含有黄体酮,但是毛豆中含有一种叫做大豆异黄酮的物质,可以在一定程度上帮助人体提高黄体酮的含量。黄体酮又称孕酮激素、黄体激素,是卵巢分泌的具有生物活性的主要孕激素。

2023-04-12 16:05

毛豆是黄豆吗 市场卖的毛豆是黄豆吗

毛豆一般指新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。大豆的含义包括黄豆和毛豆,毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,中国种植的大豆作物约有九成是黄大豆。

2023-04-12 16:05