羊肚菌是非常珍稀的食用菌，富含丰富的营养价值，每年到特定的时间才会有。那羊肚菌的栽培技术要点有哪些？

选择阴凉、散光照射的环境栽培羊肚菌。用农作物秸粉74.5%、麸皮20%、腐殖土3%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%配置好培养料，再堆积发酵半个月左右放入专用塑料袋中进行高温灭菌处理，接种菌丝后进行栽种即可。