回答1、不良的气候环境：如果在花期早晚温差较大，会影响到花粉管的发育，从而导致授粉受精困难，导致落花落果。2、肥水管理不当：开花前没有及时抹芽，会导致新梢与果实争夺营养，当营养生长与生殖生长比例失调时，会出现落花落果。3、士壤或者树体缺硼：当土壤里面缺硼时，葡萄根系就无法从土壤里面获得硼进行补充，会出现落花落果。

一、葡萄为何会落花落果

1、不良的气候环境影响

（1）如果花期白天持续30°C以上的高温，晚上持续低于15°C的低温，这样就会导致花粉管发育不良，影响葡萄正常的授粉受精。

（2）如果花期又出现土壤干旱的情况，葡萄开花时又没有昆虫以及媒介风，它的授粉受精情况就会更加困难，这样也会加重葡萄的落花落果现象。

2、肥水管理不当造成的结果

（1）在葡萄花期时如果土壤含水量较高，肥水较旺，这时就会导致夏芽萌发多，新梢生长旺盛。

（2）如果开花前没有及时进行抹芽，就会出现新梢与果实争夺营养，当营养生长与生殖生长比例失调时，就会导致葡萄落花落果。

3、士壤或者树体缺硼造成

（1）硼是生殖元素，它对花芽的分化作用非常大，当土壤里面缺硼时，葡萄根系就会没有办法从土壤里面获得硼进行补充。

（2）或者当土壤里面不缺硼时，但由于葡萄在外界环境因素的影响下，生理机能遭到破坏，土壤中的硼也没有办法被葡萄有效利用，这时也会出现葡萄缺硼而花芽分化受阻的现象，从而导致花期落花落果。

二、葡萄落花落果如何防治

1、合理负载、改善树体营养

（1）葡萄树体的负载量大、消耗的营养物质比较多，树体营养的积累也会减少，因此，控制产量是减少落花落果的措施之一。

（2）在一般情况下，每公顷可以控制产量在1500公斤，最多不能超过2000公斤，这样既能保证丰产稳产，又可以保证枝蔓充分成熟、花芽分化良好，树体营养积累充足，最大限度满足来年生长、开花、授粉受精对养分的需求。

（3）在肥水管理上，一定要增施有机肥，每生产1公斤果实都要使用有机肥4公斤。

（4）这样可以改善土壤理化性状，为根系生长提供良好的条件，增强根系吸收能力。

（5）在萌芽后至开花前，可以给葡萄追施氮、磷为主的速效肥料，并根据天气及土壤情况及时灌水。

2、及时抹芽、定枝、摘心

（1）及时进行抹芽、定枝以及摘心，可以减少营养的消耗，促进花序进一步发育，调整营养生长和生殖生长的关系。

（2）控制营养生长，使更多养分转向花序，保证开花、授粉、受精有充足的养分供应。

3、及时疏整花序

根据负载量利新梢生长情况，及时疏除多余的花序，对留下的花序要及时去副穗、小穗、穗尖，使养分的供应更加集中在留下的花序上，满足开花、授粉、受精、坐果的养分需求。

4、花期喷施硼砂

在开花前两周，可以给其喷施0.3%的硼砂，这样能促进花粉萌发和花粉管伸长，对提高坐果率以及增加产量都有明显作用。

5、枝蔓环剥

（1）葡萄环剥一定要在始花期进行，也就是在结果枝着生果穗的前面3cm处或前个节间，用环剥刀或嫁接刀进行环剥。

（2）剥口宽0.2-0.3cm，深达木质部，剥口一定要用塑料条包严，这样有利于剥口愈合。

（3）这种方法能明显提高坐果率，尤其是对巨峰系品种，效果更显著。

6、加强早期病虫害的防治

（1）在萌芽后至新梢长到10cm之前，全园可以使用福星8000倍加万灵粉3000倍进行二次清园兼防蓟马和绿盲蝽蟓。

（2）在开花前3-5天左右，可以使用易保1200倍＋福星8000倍＋万灵粉3000倍或高效氯氰菊酯，重点喷新梢及花穗，这样可以防治黑痘病、穗轴褐腐病、霜霉病等病害和蓟马、绿盲蝽蟓等病虫。