回答1、选地选种：种植红薯，一般要选择背风向阳、土层深厚、疏松透气、排水性好且腐殖质丰富的土壤，品种选择适合当地气候和土壤特点的高产品种。2、整地施肥：翻耕土壤，将前茬的残枝败叶清除出田地，施入腐熟的农家肥、有机肥、饼肥等。3、适时栽种：红薯栽秧时间在5月1日以后为宜，选择壮苗以水平浅栽法栽植。4、田间管理：做好浇水、施肥、中耕除草等工作。5、适时采收：一般根据气温和红薯块根的长势来采收即可。

一、选地选种

1、红薯是块根生作物，一般要选择背风向阳、土层深厚、疏松透气、排水性好且腐殖质丰富的土壤。

2、选择红薯品种应根据当地的气候特点、土壤特质等多个方面来选择，一个适宜当地播种的红薯品种，是提高红薯产量的关键因素。

二、整地施肥

1、首先将前茬的残枝败叶清除出田地，特别是附有虫卵或者带病菌的枝叶；再用锄头翻耕一遍土壤，深度以20-35厘米为宜。

2、结合翻耕施入底肥，施腐熟的农家肥、有机肥、饼肥，以促进红薯旺盛生长。翻耕土壤后还要打碎土块，并且耙平起垄准备下种。

三、适时栽种

1、红薯栽秧时间在5月1日以后为宜。长蔓品种、地力较肥的地块宜稀植；短蔓品种、薄地宜密植。

2、栽种时，选择壮苗以水平浅栽法栽植，秧苗头向东南、顺风向栽植，防止风刮伤秧苗。以埋土1.5-2寸深，地上露3-4片叶为宜。注意要浇足水，并及时补苗保证全苗。

四、田间管理

1、浇水：红薯属于耐旱作物，前期一般不应多浇水，但遇土壤过于干旱可浇小水。后期雨水较少，常发生干旱，影响薯块膨大，浇水可防止茎叶早衰，促使薯块膨大。

2、施肥：中期长蔓品种亩喷多效唑2-3次，短蔓品种如茎蔓旺也可适量喷施。后期针对叶色过黄、茎叶早衰的地块可结合浇水，亩施尿素10公斤，作为催薯肥。喷施红薯膨大素，可增加根对肥料的吸收、缩短间节长度、诱导营养物质向薯块转移、加速薯块膨大等。

3、中耕除草：中耕有两种，一种是畜力中耕，用鋤或者三齿耘锄；另外一种是人工中耕，用的是手锄。中耕可使土壤疏松，增加土壤的通气性，提高地温，消灭杂草。中耕要结合除草，注意除净秧根隐藏的杂草。

五、适时采收

1、红薯并没有确切的收获时间，一般根据气温和红薯块根的长势来采收即可。通常早中熟品种8月底-9月初开始收获，迟熟品种10月中旬开始收获，最迟收获期在降霜之前。禁止雨天收获。

2、收获红薯时，要轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮和薯块碰伤。当气温低于10度以下时，红薯块根便会停止生长，如果气温继续降低的话，还有可能导致红薯块根发生冻害。