更新时间：2023-04-23 04:10:47作者：未知
回答茯苓是一种很常见的中药，它是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，在每年的7-9月采挖，根据后期加工工艺的不同分为茯苓个、茯苓块及茯苓片三种，我国大部分地区有分布，安徽、云南 、湖北为主产区，主要用于水肿尿少，脾虚食少，心神不安，惊悸失眠等症状。
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黄豆芽一般小火炒5-8分钟左右就能熟，中火炒4分钟左右就能熟，黄豆芽营养价值丰富，味道鲜美，含较多的蛋白质和维生素，是大众非常喜欢的一种蔬菜。
2023-04-23 04:10
黄豆芽：黄豆泡发的，黄豆芽的豆瓣比绿豆芽的更大一些，黄豆芽根茎也比绿豆芽更粗一些，黄豆芽的纤维感更强，常用来炒菜及煲汤。绿豆芽：绿豆泡发的，绿豆芽更嫩更软，常用来快炒及凉拌。
茯苓是一种很常见的中药，它是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，在每年的7-9月采挖，根据后期加工工艺的不同分为茯苓个、茯苓块及茯苓片三种，我国大部分地区有分布，安徽、云南 、湖北为主产区，主要用于水肿尿少，
冰箱：若金针菇还是真空包装则可直接放进冷藏层，若已拆开则将其用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏层，一般可保存3天左右。盐水浸泡：将金针菇根部切掉，放在盐水中浸泡半小时左右，沥干后放到冰箱冷藏层，一般可保存5天
2023-04-23 04:09
外形：茯苓多为黄棕色的圆形或长圆形球状，类似甘薯，切开后可看到里面的物质是为白色，土茯苓多呈黄褐色，切开后里面物质为淡黄色。根部：茯苓是寄生在松类树木根部的真菌物质，没有根的存在，而土茯苓是藤蔓植物，
切根部：先将金针菇有泥的根部用刀切掉。清水冲洗：再将金针菇捏松散后均匀的散开，然后用手捏住放到水龙头下冲洗。浸泡：冲洗完后再将金针菇放在清水中，加入适量食盐浸泡5分钟左右。焯水：最后用开水焯烫金针菇1
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