准备材料：猪粪、肥料发酵剂、米糠、秸秆。方法：一般发酵剂与米糠应按照1：5的比例混合，再将其均匀撒入猪粪堆中，通常1.5吨猪粪加入1公斤的肥料发酵剂，也可用秸秆调节碳氮比，作高1.5-2m，宽2m，长2-4m以上堆，启动温度15℃，水分控制在65%左右，适当供氧与翻堆，升温后控制在65℃左右。

一、猪粪发酵技术

1、物料配比

（1）准备猪粪、肥料发酵剂、米糠（也可用麸皮、玉米粉等替代）、秸秆或蘑菇渣。

（2）一般1.5吨猪粪加入1公斤的肥料发酵剂，按照1：5的比例把发酵剂与米糠混合，再将其均匀撒入猪粪堆，混拌均匀，建议用秸秆或蘑菇渣调节碳氮比。

2、建堆

物料作堆不宜太小太矮，一般建议高1.5-2m，宽2m，长2-4m以上。

3、温度

启动温度应在15℃以上较好，冬天尽量在室内或大棚内发酵。

4、水分

发酵物料的水分控制在65%左右，当水分过高可加入秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等进行调节，判断水分是否合适的方法为用手紧抓一把物料，以指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。

5、翻堆通气

在发酵过程中，需要适当供氧与翻堆，当温度升至75℃或者以上时需要翻倒几次，升温控制在65℃左右，温度过高会影响养分。

6、发酵完成

当物料呈黑褐色且降至常温，便表明发酵完成，如果加入了过多的锯末、木屑、稻壳类辅料，应该延长发酵时间充分腐熟。

二、猪粪可以养鱼吗

1、猪粪一般可以用来养鱼，但需要经过发酵后才能投喂，因为没有经过发酵的猪粪中含有大量的杂菌，若直接投喂易引起鱼病，而且未经过发酵的木质素、纤维素含量过大过多时易造成鱼采食后食而不化，排入水体后，会造成二次污染、翻塘死鱼死虾等后果。

2、使用发酵粪便粗饲料作饲料喂养的鱼塘，水位一般不宜过深，应控制在1-1.5m，水位过深不利于鱼类采食。

3、用猪粪作鱼饲料即可降低养殖成本，又解决了在生猪养殖过程中猪粪污染的问题，是循环养殖。