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黄标猪什么意思,黄标猪如何鉴定(黄标猪肉有什么特征)

更新时间:2023-02-22 14:31:13作者:佚名

黄标猪什么意思,黄标猪如何鉴定(黄标猪肉有什么特征)

黄标猪什么意思,黄标猪如何鉴定

黄标猪指病猪,猪体内出现溶血后会形成黄标。出现黄标猪的原因为过量饲喂鱼肝油副产品、蚕蛹、鱼粉、不饱和脂肪酸甘油脂,或是维生素E不足导致抗酸色素在猪的脂肪组织中积聚。若要防止出现黄标猪,需避免单一饲喂胡萝卜、紫云英等天然色素饲料,并限制蚕蛹、鱼制品的饲喂量,同时可每天对猪群投喂500-700毫克维生素E。

一、黄标猪什么意思

1、什么是黄标猪

黄标猪是指病猪,猪体内发生病变后会出现溶血、形成黄标。

2、发生原因

(1)过量饲喂不饱和脂肪酸甘油脂。

(2)过量饲喂蚕蛹、鱼粉、鱼杂、鱼肝油副产品。

(3)猪只缺乏维生素E,抗酸色素在脂肪组织中积聚,从而导致发病。

3、防治方法

(1)及时停喂致病饲料,若饲料中含有比例较高、容易导致色素沉着的非常规原料,则要将此类原料的用量保持在总料量的30%以下,或用其他原料代替。

(2)避免单一饲喂天然色素饲料,比如胡萝卜、紫云英、芜青、南瓜等,饲喂时需搭配多种饲料一起投喂,进入育肥期后要少喂,或避免饲喂。

(3)从正规的饲料厂购买猪群的日粮,限制蚕蛹、鱼制品的饲喂量,每天对猪群投喂维生素E500-700毫克。

二、黄标猪如何鉴定

1、鉴定方法

(1)猪只体内的肥膘和脂肪呈黄色(颜色的深度有所差异),其他组织器官无黄染现象。

(2)如果病猪患上黄疸,则皮肤、粘膜、组织液、皮下脂肪、内脏、软骨表面、腱膜韧带、关节囊液等部位均为黄色。

2、临床症状

(1)病猪倦怠无力,粘膜苍白,被毛粗糙,大多数病猪食欲下降,生长速度变缓。

(2)病猪有时候会跛行,眼角出现分泌物。

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