煮好的芋圆在保存前需要泡水，煮好的芋圆泡水后会更加Q弹，如果有冰水的话直接放冰水里泡个两三分钟左右会更好。如果说尽快食用，将过水的芋圆放入常温水存放即可，如果说隔天食用或者是想长时间保存，就可以放进冰箱冷冻即可。

煮好的芋圆保存泡水吗

短时间存放可以放在水中泡着，使其不会粘连，但是如果隔天食用或者长时间存放，那就需要放进冰箱冷冻，将煮好的芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后，再一起装保鲜盒冷冻保存的，这样就不会粘在一起。也可以将煮熟后的芋圆过水几次后，再将其表面裹上一层淀粉，即可放入冰箱冷冻。

煮熟的芋圆放进冰箱冷冻保存再食用口感会差一些，最好是在当天就食用完，但是没煮熟的芋圆放进冰箱冷冻就不会有口感的变化，所以最好每次吃多少煮多少，不要一次性煮很多。

　　芋圆能保存多久

煮好之后的芋圆在常温下能保存3-4天左右，放到冷藏室保存能保存5天左右，而放到冷冻室，保持温度在-5℃左右能保存2个星期左右，若是温度在-18℃以下，能保存2个月以上，只需要在时间内将它使用完毕就可以了，不会对人体造成什么危害。